Рецепт хачапури в духовке

Фотография хачапури в духовке.

Хачапури в духовке

От: Краснокутская Анастасия

домашняя кухня, хачапури в духовке, хачапури, Простой рецепт, пять порций

Рецепт хачапури

Попробуйте приготовить рецепт хачапури. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 240 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим хачапури в духовке

Ингредиенты

  • Брынза - 400 г
  • Сметана - 30 г
  • Молоко - 200 мл
  • Масло сливочное - 25 г
  • Подсолнечное масло - 15 г
  • Мука пшеничная - 300 г
  • Соль - 1 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Вода - 30 мл
  • Дрожжи - 6 г

Инструкция

  1. Хачапури, приготовленные в духовке, - очень вкусные хрустящие и ароматные лепешки. Они способны украсить любой стол.

  2. Чтобы приготовить хачапури с брынзой дома в духовке, нам понадобится сметана, брынза, молоко, сливочное и подсолнечное масло, вода, дрожжи, мука, соль и сахар.

  3. В муку добавляем молоко, соль, сахар и дрожжи.

    хачапури в духовке
  4. Замешиваем мягкое эластичное тесто.

    хачапури в духовке
  5. А пока займемся начинкой. Натрем сыр и сливочное масло на терке.

    хачапури в духовке
  6. Добавим соль, сметану и воду.

    хачапури в духовке
  7. Все перемешиваем и добавляем муку.

    хачапури в духовке
  8. Все смешиваем. Начинка готова.

    хачапури в духовке
  9. Затем берем тесто и делим его на равные части.

    хачапури в духовке
  10. Раскатываем тесто в тонкий пласт.

    хачапури в духовке
  11. Затем формируем лодочку.

    хачапури в духовке
  12. Перекладываем лодочки на противень. Затем выкладываем в них начинку.

    хачапури в духовке
  13. Ставим лодочки в духовку на 15 минут при 220 градусах. Выпекаем до золотисто-коричневого цвета.

    хачапури в духовке
  14. Затем в каждую лодочку разобьем по одному яйцу.

    хачапури в духовке
  15. И ставим в духовку еще на 3 минуты, чтобы схватилось яйцо. Вот и все, хачапури, приготовленные в духовке, готовы.

    хачапури в духовке
  16. Приятного аппетита!!

    хачапури в духовке

На заметку

Недавно пробовала хачапури по-тбилисски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
Лиза Паршак
Лиза Паршак

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

ciormum1990
ciormum1990

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Понкратова Алена
Понкратова Алена

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Горчакова Саша
Горчакова Саша

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Рощина Людочка
Рощина Людочка

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные хачапури в духовке! Так и хочется что-нибудь приготовить!

antonina97
antonina97

Вот еще ссылочка на хачапури с мясом в духовке.

igemum
igemum

Девочки, хачапури в духовке объедение.
Супер.
Краснокутская большое спасибо!!!

fili_83
fili_83

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Яся Кубовская
Яся Кубовская

Краснокутская!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Пашинська Валя
Пашинська Валя

Краснокутская!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

aska
aska

Не умею готовить в принципе вообще, а хачапури в духовке сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
хачапури в духовке съели за один присест!

eramyasp1987
eramyasp1987

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Ритус Светлана
Ритус Светлана

Обожаю хачапури в духовке — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!