Рецепт лукового хлеба

Фотография лукового хлеба.

Луковый хлеб

От: ade70

французская кухня, луковый хлеб, хлеб, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт хлеба

Попробуйте приготовить рецепт хлеба в сковородке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 228 ккал
  • Кухня: Французская

Похожие рецепты

Готовим луковый хлеб

Ингредиенты

  • Лук репчатый 1 головка
  • Мука пшеничная высшего сорта 200-220 г
  • Сыворотка 160 мл
  • Оливковое масло 30 мл
  • Соль 1 щепотка
  • Сухие дрожжи 3 г

Инструкция

  1. Замешивать тесто мы будем на сыворотке...Муку просеиваем несколко раз. Добавляем соль и сухие дрожжи. Потом вливаем теплую сыворотку.

  2. Лук мелко режем и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета. Добвьте чуточку сахара - лук хорошо подрумянится и станет немного карамельным.

    луковый хлеб
  3. Замешиваем тесто. Хорошо вымешиваем на столе несколько минут. Кладем тесто в чашку, смазанную оливковым маслом, затягиваем пленкой и оставляем на 1,5-2 часа в теплом месте для подъема

    луковый хлеб
  4. После того, как тесто поднимется - обминаем его, формируем батон. Острым ножом делаем надрезы и оставляем еще раз подняться минут на 20-30. В это время нагреваем духовку до 200 градусов

    луковый хлеб
  5. Ставим хлеб в разогретую духовку. Выпекаем 10 минут, затем убавляем до 180 градусов и выпекаем еще 20 минут до румянности.

    луковый хлеб
  6. Рецепт "Луковый хлеб" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    луковый хлеб

На заметку

Недавно пробовала хлеб с тимьяном. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
satsom
satsom

Ade70, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

tanya
tanya

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

nadya93
nadya93

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

lyudmila89
lyudmila89

Ade70, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Пашинська Валя
Пашинська Валя

Красиво, вкусно, класс просто!

Артюхина Марианна
Артюхина Марианна

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне украинский хлеб. Должно получиться вкусно!!!

itupi
itupi

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о луковом хлебе зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Бухарина Светлана
Бухарина Светлана

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Олеся Щитова
Олеся Щитова

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

mashnova_78
mashnova_78

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ade70, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

olate
olate

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще луковый хлеб я не очччччень, но луковый хлеб — на пятёрку)))

lyuda
lyuda

Ade70, спасибо за прекрасный рецепт! луковый хлеб всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

didsa
didsa

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

upofas1997
upofas1997

Ade70, спасибо за рецепт! Очень люблю луковый хлеб!

strugina_86
strugina_86

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

gallon2002
gallon2002

Я теперь просто обязана приготовить луковый хлеб