Рецепт пирожков с творогом из дрожжевого теста

Фотография пирожков с творогом из дрожжевого теста.

Пирожки с творогом из дрожжевого теста

От: ilenganta

домашняя кухня, пирожки с творогом из дрожжевого теста, пирожки, Простой рецепт, пятнадцать порций

Рецепт пирожков

Начинка в пирожках плотно спрятана внутри, и их удобно кушать, брать собой. Они бывают причудливых форм. Каждая хозяйка имеет свою для конкретной начинки. Представляю свой вариант с творогом. Попробуйте приготовить рецепт пирожков из готового дрожжевого теста с рисом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пирожки с творогом из дрожжевого теста

Ингредиенты

  • Тесто — 500 г (дрожжевое сдобное)
  • Творог — 300 г
  • Сахар — 100 г (или больше)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Желток — 1 шт.

Инструкция

  1. Дрожжевое тесто припудрите мукой и "выкатайте".

  2. Разделите на множество небольших шариков.

    пирожки с творогом из дрожжевого теста
  3. Приготовьте начинку. Смешайте творог, сахар и белок яйца.

    пирожки с творогом из дрожжевого теста
  4. Каждый шарик раскатайте в круг.

    пирожки с творогом из дрожжевого теста
  5. Сделайте три надреза. Центр должен остаться целым. На середину блинчика выложите чайную ложку творожной массы. Отдельно отмечу, что сахар в твороге начнет сразу гнать сыворотку из творога. Поэтому пирожки с такой начинкой лучше формировать быстро, пока творог не потек.

    пирожки с творогом из дрожжевого теста
  6. Один конец сектор блинчика (маленький) поднимите. Оберните вокруг начинки, соедините два края.

    пирожки с творогом из дрожжевого теста
  7. Поднимите второй сектор, тоже соедините края.

    пирожки с творогом из дрожжевого теста
  8. Самый большой сектор потяните за два края и оберните вокруг предыдущих двух. Закрепите.

    пирожки с творогом из дрожжевого теста
  9. Выложите пирожки на противень (смазанный маслом проложенный бумагой для выпечки). Дайте пирожкам подняться, 10 минут хватит. Смажьте взбитым желтком. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте пирожки в духовке 15 минут.

    пирожки с творогом из дрожжевого теста
  10. Дайте пирожкам остыть. Горячее тесто не полезно. Подавайте к столу едва теплыми.

    пирожки с творогом из дрожжевого теста

На заметку

Такие пирожки-розочки вас порадуют ранним утром. Приготовьте себе их на завтрак или на ужин. Очень вкусно!

Недавно пробовала пирожки из слоеного теста с рыбой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
bershatskaya_92
bershatskaya_92

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

lyalya95
lyalya95

Ты просто кудесница.
А пирожки с творогом из дрожжевого теста — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и пирожки с творогом из дрожжевого теста очень похвалила.

lokeeva_93
lokeeva_93

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

sofya
sofya

Ilenganta, я всегда доверяю твоим рецептам!

ksyukha
ksyukha

Очень люблю пирожки с творогом из дрожжевого теста,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

1antig
1antig

Обалденно:)
спасибо за идейку пирожков с творогом из дрожжевого теста.

lakoeva_84
lakoeva_84

Очень понравился рецепт пирожков с капустой из слоеного теста, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Хорошая Юляша
Хорошая Юляша

+++,
муж в восторге))))))))))))

Снежанна Герасимчук
Снежанна Герасимчук

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала пирожки с творогом из дрожжевого теста.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим пирожки с творогом из дрожжевого теста на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))