От: Лиля Скороходова
финская кухня, вареные пирожки с мясом по-мордовски, пирожки, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт пирожковПопробуйте приготовить рецепт пирожков со щавелем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт пирожков Рецепты на ужин Рецепт финской кухни
Для теста просейте муку горкой. В миске взбейте до однородности подсоленную воду и яйца. Сделайте в центре мучной горки углубление, влейте туда получившуюся жидкую смесь и сразу начинайте замешивать крутое тесто.
Всю говядину отварите до готовности. Нарежьте тяжелым ножом или топориком как можно мельче вместе с луком. Перемешайте. Посолите и поперчите. Разведите бульоном.
Тесто разделите на 10-12 частей, каждую раскатайте в плоскую лепешку толщиной 5 мм. На середину лепешки положите мясной фарш и защипайте, придавая форму вареника. Варите в кипящей подсоленной воде 10-12 мин При подаче полейте растопленным сливочным маслом.
Недавно пробовала пирожки с мясом из слоеного теста. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Отчитываюсь.
вареные пирожки с мясом по-мордовски супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спасибочки за вкусняшку
Рецепт отличный!
делаю вареные пирожки с мясом по-мордовски регулярно.
Готовила по рецепту mothersrecipes.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-tri-syra, тоже замечательно получается.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, вареные пирожки с мясом по-мордовски сказка!
Это не вареные пирожки с мясом по-мордовски!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Лиля
Лиля, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
вареные пирожки с мясом по-мордовски просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.