Рецепт бездрожжевых пончиков

Фотография бездрожжевых пончиков.

Бездрожжевые пончики

От: Люба Дехтиевская

домашняя кухня, бездрожжевые пончики, пончики, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт пончиков

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить бездрожжевые пончики. Для получения пышной выпечки совсем не обязательно использовать дрожжи. И сегодня я вам это докажу! Вкусный десерт всем на радость! Попробуйте приготовить рецепт пончиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 261 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим бездрожжевые пончики

Ингредиенты

  • Кефир — 0,5 л
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Мука пшеничная — 6 стак.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Сахарная пудра — 15 ст.л.
  • Масло подсолнечное — 4 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Шоколадный сироп — 5 ст.л.

Инструкция

  1. Взбиваем яйца с 10 столовыми ложками пудры (остальные пять ложечек оставим для посыпки). Добавляем кефир, щепотку соды, соль и немного подсолнечного масла. Просеиваем муку и вымешиваем тесто для пончиков.

  2. Из теста раскатываем пласт в сантиметр шириной. С помощью обычного стакана вырезаем кругляши. И пробкой из-под бутылки проделываем в кружочке дырочку. Пончики лепим таким образом.

    бездрожжевые пончики
  3. На раскаленную сковороду наливаем большой слой масла. Выкладываем пончики, обжариваем их с двух сторон до румяного состояния.

    бездрожжевые пончики
  4. Пончики готовы! Посыпаем их добротно сахарной пудрой! Поливаем шоколадным сиропом для красоты и вкуса! Приятного аппетита!

    бездрожжевые пончики

На заметку

Выпечка без дрожжей считается более полезной. И поэтому сегодня я решила приготовить пончики на кефирной основе. Сказать, что получилось вкусно - это ничего не сказать! От добавки не удержаться!

Недавно пробовала постные пончики. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
unerorou1995
unerorou1995

Это мой самый любимый рецепт бездрожжевых пончиков, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Ариша Шишеморова
Ариша Шишеморова

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

umucuples
umucuples

Большое спасибо так вкусно

pelekh_70
pelekh_70

Приготовила мужу бездрожжевые пончики.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Женя Поцейко
Женя Поцейко

Я еще не делала бездрожжевые пончики, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

omimatadr2003
omimatadr2003

Уже сделала. Все получилось! Берусь за http://mothersrecipes.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-bezdrozhzhevye.

olate
olate

Впервые в жизни замахнулась на бездрожжевые пончики, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

lerinteda1995
lerinteda1995

Это, реально, вкуснотища.