Рецепт быстрых творожно-фруктовые пончики

Фотография быстрых творожно-фруктовые пончики.

Быстрые творожно-фруктовые пончики

От: Бороздина Лиса

домашняя кухня, быстрые творожно-фруктовые пончики, пончики, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт пончиков

Попробуйте приготовить рецепт пончиков на сгущенке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1110 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Ово-Лакто

Готовим быстрые творожно-фруктовые пончики

Ингредиенты

  • #250 г жирного творога
  • 5 ст.л. муки
  • 1 яйцо
  • 5 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. с верхом разрыхлителя
  • ваниль/корица по вкусу
  • масло для фритюра

Для начинки

  • смесь измельченных сухофруктов, орехов, кусочков марципана и мармелада

Инструкция

  1. Муку просейте с разрыхлителем. Яйцо взбейте с сахаром и ванилью (или корицей). Творог смешайте с яйцом, потом добавьте муку.

  2. Разделите тесто на небольшие кусочки, поместите в центр каждого из них начинку по вкусу и аккуратно скатайте в шарики.

  3. Жарьте порциями в разогретом фритюре, пока не зарумянятся. Подавайте с сахарной пудрой, любым десертным соусом или йогуртом. Совет гастрономаЕсли у вас достаточно времени, можете поэкспериментировать с начинкой. Ею могут стать: замоченные предварительно в ликере, коньяке или роме сухофрукты, измельченные в блендере вместе с орехами и скатанные в небольшие шарики;начиненные орехами сушеные вишни, черешни и другие сухофрукты;обжаренные над открытым огнем кусочки зефира, пастилы или их американского родственника маршмэллоуз;карамелизованные кусочки яблок, бананов или груш. Также, уменьшив в тесте порцию сахара до 1-2 ч. л. и добавив соли на кончике ножа, можно сделать эти пончики несладкими, начинив их: целыми салатными креветками, слегка сбрызнутыми соевым соусом;кусочками рыбы, обмотанными листьями пряной зелени (тархун, базилик, кинза, мята) ;кусочками варено-копченого окорока или пармезана;половинками перепелиных яиц с зеленым луком. Ну а если у Вас совсем туго со временем, можно и вообще обойтись без начинки - они и так будут вкусными.

На заметку

Эти замечательные пончики - настоящая палочка-выручалочка, когда нужно приготовить какой-нибудь недорогой десерт на быструю руку. Дети их обожают.

Недавно пробовала берлинские пончики. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Сойманова Джульетта
Сойманова Джульетта

Бороздина, рецепт быстрых творожно-фруктовые пончики ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Хорошая Юляша
Хорошая Юляша

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

ulyurded1988
ulyurded1988

И как у тебя все получается???

Тася Пилипчук
Тася Пилипчук

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили быстрые творожно-фруктовые пончики вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Снежанна Герасимчук
Снежанна Герасимчук

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

shateika_87
shateika_87

Можете прокомментировать пончики классические mothersrecipes.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-klassicheskie?

valentina76
valentina76

Бороздина, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала быстрые творожно-фруктовые пончики по вашему рецепту, получилось сразу.

Арина Кустарёва
Арина Кустарёва

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить быстрые творожно-фруктовые пончики!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

barinova_98
barinova_98

Бороздина, это просто волшебный рецепт быстрых творожно-фруктовые пончики!
спасибо!

amedan
amedan

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

seemu1982
seemu1982

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

ormupimiu
ormupimiu

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

edsiglemy
edsiglemy

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Женя Алеева
Женя Алеева

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…