Рецепт торта с литл пони из мастики

Фотография торта с литл пони из мастики.

Торт с литл пони из мастики

От: Нюта Химина

домашняя кухня, тортик, торты, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт тортов

Попробуйте приготовить рецепт торта низкокалорийного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 280 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим торт с литл пони из мастики

Ингредиенты

  • Пищевой краситель 6 г
  • Конфеты маршмелоу 200 г
  • Вода 150 г
  • Киви 1 шт.
  • Апельсин 1 шт.
  • Сгущенное молоко 150 г
  • Масло сливочное 200 г
  • Сахарная пудра 180 г
  • Сметана 600 г
  • Мука пшеничная 400 г
  • Сахар 500 г

Инструкция

  1. Взбейте желток с сахаром до образования пышной массы, отдельно взбейте белок до плотной гладкой пены, аккуратно соедините их вместе. Постепенно в смесь всыпайте муку, помешивая венчиком.

  2. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом или застелите пекарской бумагой. Вылейте тесто и равномерно распределите его по поверхности. Выпекайте в разогретой до 180 С духовке 30-40 мин Коржи разделите на 2-3 части.

  3. В емкости смешайте сахар и воду, поставьте на огонь. Постоянно помешивая, доведите до кипения и проварите до полного растворения сахара. Остудите сироп и пропитайте им каждый корж.

  4. Сметану подвесте в марле, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем смешайте с сахарной пудрой и хорошо взбейте. Киви и апельсин мелко нарежьте.

  5. Два коржа смажьте сметанным кремом и сверху разложите фрукты, последний верхний корж ничем не смазывайте и не раскладывайте фрукты.

  6. Приготовьте масляный крем. Мягкое сливочное масло взбейте до однородной массы, постепенно добавляйте сгущенное молоко и все тщательно взбейте в пышную массу. Этим кремом покройте бока торта и верх, таким образом выравнивая всю поверхность. Поставьте торт в холодильник на 2-3 часа.

  7. Маршмелоу растопите в духовке при 100 С 10 мин или на паровой бане. Постепенно всыпайте сахарную пудру и замешивайте мастику, добавьте краситель, размешайте до однородного цвета. Затем посыпьте стол пудрой, выложите мастику и продолжайте замешивать руками до образования эластичной массы похожей на пластилин.

  8. Раскатайте мастику в тонкий пласт, по размеру в два раза большему, чем сам торт. Покройте весь торт мастикой, разровняйте все неровности, а лишние края отрежьте ножом. Сверху выложите сахарную картинку Литл Пони и плотно прижмите ее к торту, разровняйте.

На заметку

Украсьте детский торт красочными и веселыми лошадками. Торт Литл Пони, приготовленный дома, станет для них настоящим сюрпризом

Недавно пробовала торт цифра. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Людочка Рузина
Людочка Рузина

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

mashnova_74
mashnova_74

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

sofiya79
sofiya79

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

torofoffe
torofoffe

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

gurtovykh_90
gurtovykh_90

Я тоже очень люблю торт, и особенно предпочитаю http://mothersrecipes.ru/vypechka/torty/tort-rafayello.

ofitit1979
ofitit1979

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Брилевич Александра
Брилевич Александра

Спасибо, будем тренироваться:)

tsurkanu_91
tsurkanu_91

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Нюта за прекрасный рецепт!

ira
ira

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

ithougra
ithougra

Спасибо за рецепт!
теперь торт -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

nedun
nedun

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

kunets_86
kunets_86

Нюта, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

otrisan
otrisan

Я недавно как раз делала торт.

usoforeds1980
usoforeds1980

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили домашний торт.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!