Рецепт торта с бантом из мастики букет роз

Фотография торта с бантом из мастики букет роз.

Торт с бантом из мастики букет роз

От: abdiel2002

домашняя кухня, тортик, торты, Простой рецепт, двадцать порций

Рецепт тортов

Оригинальный вкусный букет без ущерба природе!!

Тортик получился очень эффектным, прям превзошел мои ожидания Попробуйте приготовить рецепт торта шахматного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 д
  • Порций: 20
  • Калорий: 390 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим торт с бантом из мастики букет роз

Ингредиенты

Коржи:

  • Сгущенное молоко - 200 г
  • Пшеничная мука - 600 г
  • Сахар - 400 г
  • Куриные яйца - 4 шт.
  • Сметана - 400 г
  • Какао-порошок - 6 ст.л.
  • Сода пищевая - 2 ч.л.
  • Лимонный сок - 3 ст.л.
  • Грецкие орехи - 200 г

Крем:

  • Сгущенное молоко - 600 г
  • Сливочное масло - 600 г

Украшения:

  • Мастика - 1000 г
  • Пищевой краситель - по вкусу

Инструкция

  1. Для коржей взбиваем яйца с сахаром. Отдельно перемешать сметану и сгущенное молоко и смешиваем вместе с яйцами и сахаром. Добавляем просеянную муку с гашеной содой, перемешиваем до однородного состояния. Добавляем измельченные грецкие орехи, перемешиваем. Делим тесто на 2 части. Одну так и оставляем.

  2. В другую добавляем какао.

    торт с бантом из мастики букет роз
  3. мне нужен был большой торт, по этому я делала прям на противни.

    торт с бантом из мастики букет роз
  4. аккуратно размазывала тесто. Так у меня вышло 4 коржа.

    торт с бантом из мастики букет роз
  5. у всех разные духовки, в том рецепте с которого я делала написано выпекать каждый корж по 30 минут при температуре 180 градусов, но у меня коржи тонкие и пеклись они где-то минут 15 и духовка у меня "зверь", хватило и 150-ти градусов. Размягченное сливочное масло взбиваем миксером, постепенно вливая сгущенное молоко, взбиваем до однородного состояния. Ставим в холодильник, пока готовятся коржи.

    торт с бантом из мастики букет роз
  6. готовые коржи пропитываем сладким сиропом.

    торт с бантом из мастики букет роз
  7. собираем наш тортик, промазывая кремом. Так как я делала его впервые и не знала как лягут мои розы, то решила перестраховаться и добавила красителя в крем, так сказать замаскировать под листья, но как оказалось совсем зря, цветочки лягли плотно и ничего не просвечивалось. ставим в холодильник, чтоб крем затвердел.

    торт с бантом из мастики букет роз
  8. достаем, выравниваем дополнительно, кто-то беред горячий нож. но у меня и так все хорошо ровнялось.

    торт с бантом из мастики букет роз
  9. берем наши заготовленные розы на зубочистках, пошаговый рецепт добавляла ранее.

    торт с бантом из мастики букет роз
  10. я делала еше к нашим розочкам зеленые бутончики, но это оказалось тоже ни к чему, их все-равно не видно в букете.

    торт с бантом из мастики букет роз
  11. и вставляем наши розы зубочистками прямо в торт.

    торт с бантом из мастики букет роз
  12. добавляем листики.

    торт с бантом из мастики букет роз
  13. делаем салатовую мастику, у меня ушла упаковка зефира 200г именно на это покрытие. Для цвета я смешала 2 цвета, зеленый и желтый. Раскатываем скалкой, НЕ ТОНКО! У меня есть еще скалка фигурная, но на домашней мастике рисунок плохо фиксируется, нужно будет запомнить это)

    торт с бантом из мастики букет роз
  14. покрываем наш тортик, разглаживаем.

    торт с бантом из мастики букет роз
  15. добавляем наш заготовленный бант, пошаговый рецепт тоже есть в моей книге отдельно.

    торт с бантом из мастики букет роз
  16. какие же цветочки и без карточки, меня попросили написать именно это, нго ведь можно быть и оригинальнее)

    торт с бантом из мастики букет роз
  17. тортик в сборе, но чего-то не хватает.

    торт с бантом из мастики букет роз
  18. вид сверху) А чтобы наш тортик заблестел, разводим в равных частях мед и водку, берем кисточку и вперед!) Фоткала уже ночью, по этому фотки не яркие.

    торт с бантом из мастики букет роз
  19. это фото днем, тут хоть настоящий цвет видно)

    торт с бантом из мастики букет роз
  20. во всех ракурсах)

    торт с бантом из мастики букет роз
  21. Приятного аппетита..!

    торт с бантом из мастики букет роз

На заметку

Недавно пробовала торт низкокалорийный. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
larchenko_78
larchenko_78

Abdiel2002!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Карпеночка Дана
Карпеночка Дана

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

lashuner
lashuner

Потрясающий рецепт домашнего тортика!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

ageeva_86
ageeva_86

Спасибо, abdiel2002, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

gillingi
gillingi

Abdiel2002, спасибо за прекрасный рецепт! домашний тортик всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

tanya
tanya

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят домашний торт.

Соня Игоревна
Соня Игоревна

Abdiel2002, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

lyudmila89
lyudmila89

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт домашнего тортика меня выручил!

Галка Губкина
Галка Губкина

Просто божественный вкус!

zoya
zoya

Спасибо дорогуша чувствую рецепт тортика станет любимкой
хочу хочу

borisovich_84
borisovich_84

Нямка нямнямка…