Торт сюрприз

Похожие рецепты

🕓 2 ч

Торты

Торт Наслаждение

🕓 1 ч 20 мин

Торты

Пошаговый рецепт йогуртовый торт с фото

Ингредиенты

• Маргарин — 250 г
• Масло сливочное — 300 г
• Стружка кокосовая — 60 г
• Сода гашеная уксусом — 1 ч.л.
• Какао порошок — 1 ст.л.
• Пакет ванилина — 4 шт.
• Банка вареной сгущенки — 0,5 шт.
• Яйцо — 5 шт.
• Сахар — 2 стак.
• Мука — 2,5 стак.
• Молоко — 1,1 стак.

Инструкция

1. Взбейте желтки с пакетом ванилина и стаканом сахара в пышную массу, добавьте муку, маргарин, еще пакет ванили и соду, погашенную уксусом. Замесите тесто и выложите его на смазанный противень.

2. Взбейте белки, затем, не останавливаясь, введите 0,5 стакана сахара. Добавьте кокосовую стружку и аккуратно перемешайте. Получившийся крем разровняйте по тесту и отправьте в духовку выпекаться в течение 45 минут при 160 градусах.

   

3. Взбейте миксером сгущенное молоко, пакет ванили, стакан холодного молока и 2 ст. л. муки. Затем поставьте на огонь и проварите, помешивая, до загустения. Добавьте в готовый крем 200 г сливочного масла и взбейте.

   

4. Корж разрежьте на 3 части. Первую смажьте половиной крема, накройте второй частью, выложите остальной крем и сверху третью часть коржа.

   

5. Соедините 3 ст. л. молока, какао, пакет ванили, 0,5 стакана сахара и 100 г сливочного масла. Проварите смесь и полейте получившейся глазурью наш торт. Отправьте его на 3-4 часа в холодильник хорошо пропитаться, затем можно подавать на стол.