Рецепт запеканки из кабачков и картофеля с фаршем

Фотография запеканки из кабачков и картофеля с фаршем.

Запеканка из кабачков и картофеля с фаршем

От: atofi

европейская кухня, запеканка из кабачков и картофеля с фаршем, запеканки, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт запеканок

Вместо сушеного эстрагона можно использовать свежий, предварительно мелко порубив его. Попробуйте приготовить рецепт запеканки с фаршем в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 75 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 270 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим запеканку из кабачков и картофеля с фаршем

Ингредиенты

  • Фарш 500 г
  • Картофель 3 шт.
  • Кабачок 2 шт.
  • Сметана 100 г
  • Чеснок 6 г
  • Сушеный эстрагон 1/3 ч.л.
  • Мускатный орех молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Молотый перец по вкусу

Инструкция

  1. Картофель очистить и нарезать ломтиками. Кабачки вымыть, порезать на кружочки. Чеснок очистить и измельчить.

  2. Сметану соединить с солью, перцем, чесноком и мускатным орехом. Фарш посолить и поперчить, добавить эстрагон

  3. Уложить в форму для запекания кабачки, смазать половиной сметаны, выложить фарш и ломтики картофеля. Смазать оставшейся сметаной.

  4. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

На заметку

Недавно пробовала быструю запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
alena75
alena75

А я сделала запеканку из кабачков и картофеля с фаршем, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Сойманова Джульетта
Сойманова Джульетта

Только что доела запеканку из кабачков и картофеля с фаршем!!! очень вкусно!!!

Анастасия Красько
Анастасия Красько

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит запеканку из кабачков и картофеля с фаршем, оценили.

Якубенко Нюта
Якубенко Нюта

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Даладанова Тоня
Даладанова Тоня

А как же мне хочется уже приготовить.

gimyomo
gimyomo

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Копица Элона
Копица Элона

Atofi, спасибо.
Приготовила запеканку из кабачков и картофеля с фаршем.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Даладанова Тоня
Даладанова Тоня

А на приготовление запеканки из кабачков и картофеля с фаршем меня вдохновил рецепт mothersrecipes.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-obmanka. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

Катарина Выштак
Катарина Выштак

Atofi! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Коноплина Лиза
Коноплина Лиза

Atofi, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

yelya91
yelya91

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

yana94
yana94

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

inga
inga

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

vyshtak_85
vyshtak_85

УУУХХХ вот это запеканка из кабачков и картофеля с фаршем.
Супперрр…спасибо…

ade70
ade70

Это мой самый любимый рецепт запеканки из кабачков и картофеля с фаршем, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Ириша Дивенская
Ириша Дивенская

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!