Фотография домашнего лечо из болгарского перца и помидор.
Домашнее лечо из болгарского перца и помидор
От: ilenganta
домашняя кухня, домашнее лечо из болгарского перца и помидор, лечо, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт лечоДанный рецепт проверенный годами, получается лечо сладким. Такое понравится и детям. Попробуйте приготовить рецепт лечо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 44 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт лечо Домашние рецепты
Готовим домашнее лечо из болгарского перца и помидор
Ингредиенты
- перец болгарский красный 3 кг
- помидоры 3 кг
- сахар 350 г
- масло растительное 250 г
- перец черный горошком 10 шт.
- лавровый лист 3 шт.
- уксус 9% 2 ст.л.
- соль 2 ст.л.
Инструкция
-
Через мясорубку перекрутить помидоры, отправить на огонь, прибавить масло, соль, сахар, лавровый лист, черный перец и уксус. Прокипятить 30 минут, далее положить нарезанный перец, прокипятить еще минут 5-.
-
Закатать в банки, перевернуть, закутать и оставить, пока полностью не остынет. Можно хранить домашнее лечо из болгарского перца всю зиму, а начинать кушать уже через сутки.
На заметку
Банки и крышки необходимо простерилизовать. Банки можно поставить в холодную духовку, а потом ее включить и стерилизовать минут 30. Крышки можно прокипятить минуты 2-3.
Недавно пробовала лечо из болгарского перца на зиму пальчики оближешь. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень красивая и оригинальная подача домашнего лечо из болгарского перца и помидор.
Рецепт супер, спасибо!
Красиво, вкусно, класс просто!
Очень люблю домашнее лечо из болгарского перца и помидор, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Последнее время увлеклась приготовлением лечо с рисом, мужу нравится.
Я приготовила домашнее лечо из болгарского перца и помидор на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от домашнего лечо из болгарского перца и помидор.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Спасибо ilenganta, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Очень круто получилось!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать домашнее лечо из болгарского перца и помидор, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D