От: vita88
домашняя кухня, лечо из помидоров, лечо, Простой рецепт, десять порций
Рецепт лечоСочные помидоры - один из наиболее любимых ингредиентов для заготовок на зиму. Лечо из помидоров отличается свежим вкусом, его можно использовать и как закуску, и как основу для других блюд и соусов. Попробуйте приготовить рецепт лечо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт лечо Простые рецепты
Для того, чтобы приготовить лечо из помидоров, сначала надо "позаботиться" о главном ингредиенте нашего лечо - помидорах. Промойте их, залейте кипятком, снимите кожуру и вырежьте плодоножки. Затем готовить лечо следует следующим образом. Представляю пошаговый рецепт. 1. Очищенные помидоры нарежьте полукольцами.
Очистите болгарский перец и нарежьте соломкой. 3. В кастрюлю сложите половину необходимых для лечо помидоров (1,5 кг), болгарский перец и пропущенный через пресс или мелко нарезанный чеснок. Варите на среднем огне в течение 10 минут. 4. Добавьте оставшиеся помидоры и варите на медленном огне в течение получаса. 5. Пока лечо варится, простерилизуйте банки. 6. В банки разлейте готовое лечо, закатайте и укутайте в одеяло до остывания. Наше лечо из помидоров готово! Вкусно и быстро! Приятного аппетита! Не забудьте, что лечо из помидоров следует хранить в прохладном, темном месте. А открытое лечо держите в холодильнике.
Для того, чтобы приготовить лечо из помидоров, сначала надо "позаботиться" о главном ингредиенте нашего лечо - помидорах. Промойте их, залейте кипятком, снимите кожуру и вырежьте плодоножки. Затем готовить лечо следует следующим образом. Представляю пошаговый рецепт. 1. Очищенные помидоры нарежьте полукольцами. 2. Очистите болгарский перец и нарежьте соломкой. 3. В кастрюлю сложите половину необходимых для лечо помидоров (1,5 кг), болгарский перец и пропущенный через пресс или мелко нарезанный чеснок. Варите на среднем огне в течение 10 минут. 4. Добавьте оставшиеся помидоры и варите на медленном огне в течение получаса. 5. Пока лечо варится, простерилизуйте банки. 6. В банки разлейте готовое лечо, закатайте и укутайте в одеяло до остывания. Наше лечо из помидоров готово! Вкусно и быстро! Приятного аппетита! Не забудьте, что лечо из помидоров следует хранить в прохладном, темном месте. А открытое лечо держите в холодильнике.
Недавно пробовала лечо с фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сегодня буду готовить!
Всё круто, всё вкусно, спасибо vita88 за твои рецепты.))))
Лечо из помидоров супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за лечо из помидоров:)))
Готовила вчера лечо из помидоров по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо за рецепт лечо из помидоров, он мне пригодился.
Vita88, классный рецепт лечо из помидоров!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Кто-нибудь интересовался лечо с рисом?
Обалденно, вкусно! vita88, вы кудесница!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик лечо из помидоров в закладки, надеюсь скоро приготовлю.