Рецепт лечо с рисом

Фотография лечо с рисом.

Лечо с рисом

От: danya

домашняя кухня, лечо с рисом, лечо, Простой рецепт, пять порций

Рецепт лечо

Лечо с рисом, вполне самодостаточное блюдо. Хотя многие и используют его исключительно как закуску к основному. В любом случае, это очень вкусно! Попробуйте приготовить рецепт лечо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 175 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим лечо с рисом

Ингредиенты

  • Помидоры — 3 кг
  • Лук репчатый — 1 кг
  • Перец болгарский — 1 кг
  • Морковь — 1 кг
  • Рис — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Соль — 3 ст.л.
  • Масло растительное — 350 мл
  • Уксус — 1 ст.л.

Инструкция

  1. Подготовим овощи. Все тщательно помойте. Морковку натрите на терку, помидоры и перец крупно порежьте, лук нарезаем полукольцами.

  2. Смешайте все ингредиенты в одной большой емкости. Добавьте рис, соль, сахар, растительное масло и уксус.

    лечо с рисом
  3. Варим 50 минут от момента закипания. Когда все готово - раскладываем в стерилизованные баночки, закатываем крышками и в теплое место. Банки нужно перевернуть. Готово!

    лечо с рисом

На заметку

Лечо с рисом готовится не сложно. Для приготовления выбирайте сочный и мягкий перец среднего размера. Это лакомство можно использовать как в качестве основного блюда, так и как дополнение к гарниру. Очень вкусно с отваренной картошечкой или макаронами. Удачи!

Недавно пробовала лечо на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
isurande1987
isurande1987

И как у тебя все получается???

ratupins
ratupins

Кому посчастливилось отведать лечо с рисом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

sofal
sofal

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Вершинина Ольга
Вершинина Ольга

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт лечо с рисом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

ringer1982
ringer1982

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Анастасия Красько
Анастасия Красько

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

tanechka
tanechka

Мне очень понравился рецептик mothersrecipes.ru/zagotovki/lecho/lecho-po-bolgarski, хочу поделиться с вами.