От: vera84
домашняя кухня, маринованные огурцы на зиму в банках, маринование, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт маринованияМаринованные огурцы на зиму в банках, это то, без чего не обходится не один зимний праздник! А как приятно похрустеть маринованным огурчиком вместе с жареной картошечкой. Ммм. Попробуйте приготовить рецепт маринованных огурцов по-болгарски на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт маринования Рецепты на зиму Маринованные огурцы
Ингредиенты приведены на 2 поллитровых банки. Огурцы хорошо промыть и срезать хвостики.
Листья смородины, хрена, зонтики укропа, уложить на дно банок.
Добавить чеснок и специи.
Заложить огурцы в банки.
Залить кипятком до верха. Прикрыть крышками и оставить на 10-15 минут.
Слить воду в сотейник добавить соль и сахар. Из расчета на 1 литр 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки соли.
Залить кипящий маринад в банки и добавить уксус. На 1,5 литровую банку 2 ст. ложки.
Закатать банки и убрать в тепло на ночь.
Маринованные огурцы на зиму в банках готовы. Хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита! Вкусной зимы!
Недавно пробовала маринованные огурцы с болгарским перцем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Рецепт весьма кстати!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком маринованных резанных огурцов на зиму. Он мне очень нравится.
Сувенир и только!
Попробовала приготовить маринованные огурцы на зиму в банках.
Супер!!!
Спасибо vera84!
Вы профи!
Я маринованные огурцы на зиму в банках ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...