Рецепт маринованных огурцов по-корейски

Фотография маринованных огурцов по-корейски.

Маринованные огурцы по-корейски

От: Эльяшевич Катя

корейская кухня, маринованные огурцы по-корейски, маринование, Простой рецепт, двадцать порций

Рецепт маринования

Маринованные огурцы по-корейски - вкуснятина для тех, кто любит острое. Этот рецепт появился у меня недавно и получил одобрение моих домашних. А мои домашние капризны - чего попало не одобрят:) Попробуйте приготовить рецепт маринованных огурцов по-болгарски на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 360 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Корейская

Готовим маринованные огурцы по-корейски

Ингредиенты

  • Огурцы — 4 кг
  • Морковь — 1 кг
  • Уксус 9% — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Масло растительное — 1 стак.
  • Соль — 100 г
  • Чесное тертый — 2 ст.л.
  • Перец красный молотый — 1 ст.л.

Инструкция

  1. Приготовить продукты.

  2. Огурцы помыть, порезать на четвертины.

    маринованные огурцы по-корейски
  3. Морковь крупно трем.

    маринованные огурцы по-корейски
  4. Соединяем огурцы и морковь. Добавляем уксус, сахар, соль, масло перец, чеснок, перец. Хорошо перемешать и оставить на 4 часа настаиваться.

    маринованные огурцы по-корейски
  5. Приятного аппетита!

    маринованные огурцы по-корейски

На заметку

Маринованные огурцы по-корейски можете подавать немедленно, а можете и закрыть на зиму. Для этого подготовьте стерилизованные баночки и разложите в них салат. Банки стерилизуйте 10 минут, затем закатайте. Маринованные огурцы по-корейски очень выручают, когда приходят неожиданные гости. Отварите картофель - и у вас готова прекрасная закусочка. Маринованные огурцы по-корейски можно подавать на гарнир к мясу, тоже будет очень вкусно. Успехов!

Недавно пробовала маринованные огурцы с болгарским перцем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Ириша Дилабирова
Ириша Дилабирова

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

lakoeva_84
lakoeva_84

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото маринованных огурцов по-корейски очень аппетитно выглядит!!!

ithedind1984
ithedind1984

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

lokeeva_93
lokeeva_93

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

ecasonat1987
ecasonat1987

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Ириша Дивенская
Ириша Дивенская

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления маринованных резанных огурцов на зиму. Наверно я надолго у Вас.

Людочка Подосенова
Людочка Подосенова

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Стрепетова Янка
Стрепетова Янка

Готовила маринованные огурцы по-корейски Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Чехогарь Маша
Чехогарь Маша

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Лихтинен Инка
Лихтинен Инка

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

ledsers1998
ledsers1998

Приготовила маринованные огурцы по-корейски по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Галка Губкина
Галка Губкина

Это, реально, вкуснотища.