Фотография свекольного гравлакса — малосольного лосося.
Свекольный гравлакс — малосольный лосось
От: asedesa
домашняя кухня, свекольный гравлакс, соления, Простой рецепт, девять порций
Рецепт соленийВкусный рецепт малосольного лосося. Очень красиво и очень вкусно! Огромное спасибо Танюше (чудо). Попробуйте приготовить рецепт свекольного мусса с брынзой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 780 мин
- Порций: 9
- Калорий: 20 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На праздник, На Новый год
Простой рецепт солений Праздничные рецепты Легкие рецепты Рецепты на новый год
Готовим свекольного гравлакса — малосольного лосося
Ингредиенты
- Лосось 1 кг
- Соль 4 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Водка 50 мл
- Имбирь (корень 5 см.)
- Чеснок 1 зуб
- Свекла 2 шт.
- Укроп 1 пуч
- Масло оливковое
Инструкция
-
Рыбку почистить, разделать на филе.
-
Положить филешки в судок. Посыпать солью и сахаром, полить водкой.
-
Имбирь, чеснок и свеклу натереть на мелкой терке
-
и выложить на рыбу.
-
Укроп порезать мелко и выложить сверху. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на сутки.
-
Через сутки рыбку очистить от маринада, обтереть бумажным полотенцем, сбрызнуть оливковым маслом.
-
Подавать с лимоном и каперсами. Приятнейшего аппетита!
Комментарии к рецепту
Asedesa, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Сегодня приготовила свекольный гравлакс,очень вкусно!
asedesa ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт свекольного гравлакса мой любимый!!!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить холодный свекольный суп. Вот ).
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Asedesa, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, asedesa, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
свекольный гравлакс готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
asedesa, спасибо большое!!!)