Фотография свекольного тирамису.
Свекольный тирамису
От: eshathe1979
домашняя кухня, свекольный тирамису, тирамису, Простой рецепт, две порции
Рецепт тирамисуНу почему тирамису должен быть сладким? Ломаем стереотипы и готовим тирамиссу со свеклой и чесночными крутонами. Получается оригинальная закуска с хрустящими крутонами и с утонченным сырным вкусом. Масло Biolio чесночное добавит остроты и пикантности. Попробуйте приготовить рецепт тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 1013 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт тирамису Рецепт домашней кухни
Готовим свекольный тирамису
Ингредиенты
- чесночное масло - 2 ст.л.
- свекла вареная - 1 шт.
- сыр Маскарпоне - 100 г
- сыр козий мягкий - 30 г
- багет вчерашний - 3 куска
- винный уксус - 1 ст.л.
- горчица - 1 ч.л.
- чеснок сушеный - 1 щепотка
- тимьян свежий - 4 веточки
- соль - по вкусу
- оливковое масло - 1 ст.л.
- перец чили - по вкусу
Инструкция
-
Свеклу завернем в фольгу и испечем в духовке до готовности, примерно 1 1,5 часа.
-
Приготовим чесночные крутоны. Для этого с черствого багета срежем корки и нарежем небольшими кубиками. Разогреем сковороду и обжарим их на смеси оливкового и чесночного масел до золотистого цвета. Поперчим их.
-
В чашу блендера кладем запеченную свtклу, козий сыр, маскарпоне, горчицу, сухой чеснок, винный уксус и измельчим до пюреобразного состояния. Посолим, поперчим по вкусу. Отправим в холодильник на полчаса охладиться.
-
Теперь в вазочку кладем ложку свекольного крема, затем несколько крутонов, снова свекольный крем и так? пока не заполним вазочку. Украсим веточкой тимьяна.
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт! В моей семье любят свекольный тирамису
Спасибо за прекрасную идею
Большое спасибо!!!
У eshathe1979 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Eshathe1979, спасибо вам огромное!!!
свекольный тирамису супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Я приготовила свекольный тирамису на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Eshathe1979!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
А я привыкла готовить http://mothersrecipes.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-bez-yaits.
Я тоже делала свекольный тирамису.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!