Фотография малинового варенья с мятой.
Малиновое варенье с мятой
От: Мурованная Маргарита
русская кухня, малиновое варенье с мятой, варенье, Простой рецепт, одна порция
Рецепт вареньяМы очень любим малиновое варенье. Я решила поэкспериментировать и добавить в него мяту. Ее аромат отлично вписался и варенье приобрело новый интересный вкус. Сорт мяты выбирайте по своему вкусу. Попробуйте приготовить рецепт вкусного и полезного малинового варенье. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 480 мин
- Порций: 1
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: Летние
Простой рецепт варенья Вкусное варенье Малиновое варенье Рецепт русской кухни
Готовим малиновое варенье с мятой
Ингредиенты
- Малина — 500 г
- Сахар — 250 г
- Мята — 10 шт. (лист)
Инструкция
-
Малину переберите, удалите плодоножки и мелкий сор.
-
Малину засыпьте сахаром, перемешайте, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на ночь. Ягода пустила сок. Мяту вымойте, дайте обсохнуть. Поставьте кастрюлю с малиной на медленный огонь, доведите до кипения, проварите в течение 5 минут, снимая образующуюся пенку.
-
Добавьте листья мяты, варите еще 10 минут. Затем мяту удалите.
-
Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам, закатайте крышками. Дайте остыть. Храните в прохладном месте. Выход готового варенья - 0,6 л.
На заметку
Варить мяту с ягодами следует не менее 10 минут, чтобы она успела отдать свои эфирные масла. Уже при варке малины с мятой чувствуется как хорошо сочетаются ароматы. Можете поэкспериментировать с количеством мяты и ее сортом, добавляйте по своему вкусу. Ниже смотрите подробный рецепт, как приготовить малиновое варенье с мятой.
Недавно пробовала варенье из груш. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт малинового варенья с мятой.
Подруги спрашивали о живом малиновом варенье mothersrecipes.ru/zagotovki/varenye/zhivoe-malinovoe-varenye. Посоветуйте хороший рецепт.
Обалденно:)
спасибо за идейку малинового варенья с мятой.
Сделали, но еще не пробовали!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Ну вообще я не люблю малиновое варенье с мятой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю малиновое варенье с мятой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Вкус малинового варенья с мятой просто потрясающий!
Будем повторять.
Отчитываюсь.
малиновое варенье с мятой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.