От: Мурованная Маргарита
домашняя кухня, варенье из айвы без воды, варенье, Простой рецепт, две порции
Рецепт вареньяЕсть несколько способов приготовления варенья из айвы и каждая хозяйки выбирает тот, который кажется ей наиболее удачным. Я предлагаю вам сделать варенье из айвы без воды с насыщенным ярким вкусом. Попробуйте приготовить рецепт варенья кактусового. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт варенья Рецепты на ужин Легкие рецепты Простые рецепты Варенье из айвы
Итак, хорошенько промываем айву и вытираем ее насухо. Разрезаем ее пополам и удаляем сердцевину, затем нарезаем айву на небольшие кусочки.
Поскольку мы будем готовить варенье без воды, нам необходимо, чтобы айва пустила сок, для этого ее необходимо засыпать сахаром.
Выкладываем нарезанную айву в неглубокую широкую кастрюлю и посыпаем половиной от всего сахара и оставляем на сутки. На следующий день досыпаем оставшийся сахар и опять оставляем айву на день пускать сок. Потом массу необходимо аккуратно перемешать и еще на один день оставить ее в покое. Благодаря такому долгому выстаиванию даже без воды у нас получится достаточное количество жидкости.
На третьи сутки можем приступить к самой варке. Ставим посуду с айвой на средний огонь и доводим жидкость до кипения, затем огонь уменьшаем и варим варенье в течение часа. Если вы хотите, чтобы оно получилось не такое густое, то варить варенье необходимо только 40 минут.
Раскладываем варенье по стерилизованным банкам и закрываем их крышками, а зимой, когда захочется чего-то сладенького, просто открываем баночку с вареньем и наслаждаемся его потрясающим вкусом. Приятного аппетита!
Думаю, у многих вкус этого ароматного варенья ассоциируется с детством, у моей бабушки это было коронное блюдо, которое она старательно готовила для нас. Сейчас я сама делаю варенье из айвы без воды в домашних условиях по бабушкиному рецепту и радую этим лакомством своих родных. На первый взгляд может показаться, что его приготовление - это трудоемкий процесс, но на самом деле, сильно напрягаться вам не придется, ведь основная часть приготовления пойдет без вашего непосредственного участия. Да и в любом случае варенье получится такое вкусное и ароматное, что вы ни на минуту не пожалеете о потраченном времени и силах, так что все, что вам сейчас необходимо сделать, это внимательно ознакомится с тем, как закатать варенье из айвы без воды.
Недавно пробовала варенье из помидоров. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла варенье из айвы без воды. Вот я ему и приготовлю.
Мурованная здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без варенья из айвы без воды я не знаю)
Оооочень вкусно получилось
Здравствуйте все! Только что я приготовила варенье из кабачков. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Мурованная, спасибо огромное за рецепт варенья из айвы без воды!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо, попробую приготовить варенье из айвы без воды супругу по вашему рецепту.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!