Фотография веджибургера.
Веджибургер
От: Саша Кошко
домашняя кухня, веджибургер, бургеры, Простой рецепт, семь порций
Рецепт бургеровПопробуйте приготовить рецепт бургера из курицы и индейки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 1079 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт бургеров Закуска из помидор
Готовим веджибургер
Ингредиенты
- булочки для гамбургеров — 4 шт.
- картофель — 4 шт.
- масло растительное — 60 мл
- зерна горчицы — 3 г
- перец чили — 4 шт.
- кинза
- салат зеленый
- помидор — 2 шт.
- соль
- арахис
- кунжут
- кокосовая стружка
- мука пшеничная — 100 г
- зерна кориандра
- вода
Инструкция
-
Приготовим приправу. Соединяем обжаренный арахис, соль, перец, измельченный чили, кунжут, кокосовую стружку, прогреваем на сковороде без масла и измельчаем в блендере.
-
2. Приготовим кляр. Смешиваем просеянную муку, семена кориандра, соль. Вливаем по чуть-чуть воду и замешиваем сметанообразное тесто.
-
3. Приготовим фарш для котлет. Нарезаем отварной картофель на мелкий кубик, соединяем с семенами горчицы, измельченными чили и кинзой, и заправляем растительным маслом.
-
4. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Формируем котлеты, обваливаем в кляре и обжариваем в двух сторон до готовности. Разрезам булочку для бургеров, обсыпаем внутри приправой, укладываем котлету, лист зеленого салата и ломтики помидора. Блюдо готово! Наслаждайтесь вкусом!
Комментарии к рецепту
Саша спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили веджибургер.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Веджибургер — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Ой! Что я нашла - гамбургер с рукколой и гуакамоле!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Я никогда не готовила веджибургер — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт веджибургера станет любимкой
хочу хочу
Спасибо вам, Саша, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для веджибургера уже имеются в наличии.
Веджибургер очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Отлично, веджибургер — супер, понравилось всем!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю веджибургер в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Саша, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)