Фотография свинины, маринованной в вине.
Свинина, маринованная в вине
От: unerorou
домашняя кухня, свинина, маринованная в вине, закуски, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт закусокПопробуйте приготовить рецепт петуха в вине. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 8
- Калорий: 116 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт закусок Закуска из лука Маринованные закуски
Готовим свинину, маринованную в вине
Ингредиенты
- свинина — 1500 г
- вино красное — 480 мл
- лук репчатый — 5 шт.
- лавровый лист
- душистый перец горошек
- черный перец
- соль
Инструкция
-
Нарезаем свинину на кусочки по 3-4 см, солим, перчим, посыпаем измельченным луком, заливаем вином, добавляем 4-5 лавровых листа, накрываем крышкой и оставляем в прохладном месте на сутки.
-
2. Сливаем образовавшуюся жидкость и доводим ее до кипения, затем охлаждаем, заливаем мясо и снова оставляем в прохладном месте на сутки.
-
3. Перекладываем мясо в форму для запекания и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 40 минут. В процессе приготовления периодически поливаем мясо оставшимся маринадом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Ну вообще я не люблю свинину, маринованную в вине, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Свинины, маринованной в вине просто супер, мои гости все были в восторге!!! unerorou, спасибо!
Просто фантастика!!!
наконец свинину, маринованную в вине приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, unerorou!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Unerorou, это просто волшебный рецепт!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать свинину, маринованную в вине, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Ой, соскучилась что-то по свинине, маринованной в вине.
Приготовлю завтра)
Нашла на сайте замечательный рецепт http://mothersrecipes.ru/supy/bulyon/zapechennaya-govyadina-v-vine-i-kurinom-bulyone.
Спасибо unerorou, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Давненько мы с подругой пробовали приготовить свинину, маринованную в вине на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что свинину, маринованную в вине — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила свинину, маринованную в вине.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!