От: nokhrina_88
домашняя кухня, жульен классический в сметанном соусе, жюльены, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт жюльеновГрибы в сметане с чесночком - это очень вкусно!
Шампиньоны, запеченные в сметанном соусе с тонким, изысканным ароматом чеснока и сырной корочкой - это сказочно вкусное блюдо. Попробуйте приготовить рецепт жульена. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт жюльенов Закуска из лука Закуски из сыра Закуска из шампиньонов
Чистим лук, мелко шинкуем. Разогреваем сковороду с толстым дном, наливаем растительное масло и обжариваем, периодически помешиваем, чтобы лук не пригорел.
Шампиньоны тоненько нарезаем на пластины и обжариваем вместе с луком, как испарится вся жидкость и грибы немного обжарятся, выливаем жирную сметану. Добавляем измельченный чеснок, солим и приправляем черным молотым перцем. Накрываем крышкой и на слабом огне тушим пять минут.
Раскладываем грибы в форму, в которой будем запекать, посыпаем натертым сливочным сыром.
Разогреваем духовку и готовим жульен 10 минут, как расплавится сыр и образуется румяная корочка, достаем и можно подавать.
Комментарии к рецепту
Nokhrina_88, очень интересный вариант жульена классического в сметанном соусе.:)
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще жульена классического в сметанном соусе я не очччччень, но жульена классического в сметанном соусе — на пятёрку)))
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
nokhrina_88, спасибо большое!!!)
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится mothersrecipes.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-s-farshem.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать жульена классического в сметанном соусе, но вышло вкусно!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала жульена классического в сметанном соусе первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Огооо спасибо девочки.
Вкуснятина, обожаю жульена классического в сметанном соусе
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, nokhrina_88 :)
Спасибо!
Отличный рецепт жульена классического в сметанном соусе!