Рецепт шоколадна-ягодного мороженого

Фотография шоколадна-ягодного мороженого.

Шоколадно-ягодное мороженое

От: nadya93

домашняя кухня, шоколадно-ягодное мороженое, мороженое, Простой рецепт, десять порций

Рецепт мороженого

Попробуйте приготовить рецепт пивного мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 435 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Замораживать, охлаждать
  • Повод: Обед, Ужин, День рождения, Детский праздник, На Пасху, Семейный праздник

Готовим шоколадно-ягодное мороженое

Ингредиенты

  • шоколад белый 150 г
  • ванильный сахар 20 г
  • яйца 2 шт.
  • сливки густые 120 г
  • шоколад черный 150 г
  • яйца 2 шт.
  • водка 2 ст.л.
  • сливки густые 120 г
  • смородина черная 100 г
  • сливки густые 120 г
  • сахар по вкусу

Инструкция

  1. Для белой части: растапливаем белый шоколад. Добавляем сливки, сахар по вкусу, ванильный сахар и яйца. Хорошо взбиваем.

  2. Наполняем до половины силиконовые формочки, ставим в морозильник на 15-20 минут.

    шоколадно-ягодное мороженое
  3. Для коричневой части: растапливаем черный шоколад. Добавляем сливки, яйца, сахар по вкусу и водку. Хорошо взбиваем.

    шоколадно-ягодное мороженое
  4. Аккуратно выкладываем шоколадную смесь на белую, наполняя половину формочек до конца, и замораживаем несколько часов.

    шоколадно-ягодное мороженое
  5. Для ягодной части: размалываем черную смородину. Смешиваем со сливками и сахаром и хорошо взбиваем. Аккуратно выкладываем ягодную смесь на белую, наполняя оставшуюся половину формочек до конца, и замораживаем несколько часов.

    шоколадно-ягодное мороженое
  6. Приятного аппетита!

    шоколадно-ягодное мороженое

На заметку

Недавно пробовала мороженое с клубникой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
umionc
umionc

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

ivanenko_98
ivanenko_98

Рецепты супер, спасибо огромное!

ingarou1977
ingarou1977

Nadya93, спасибо за рецепт шоколадна-ягодного мороженого! Обязательно приготовлю :)

Поволоцкая Томара
Поволоцкая Томара

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

antar
antar

Супер!

ulesh1998
ulesh1998

Делала шоколадно-ягодное мороженое один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Стрепетова Янка
Стрепетова Янка

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))