От: Лизавета Юдыцкая
итальянская кухня, шоколадный мусс с красной смородиной, мусс, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт муссаПопробуйте приготовить рецепт шоколадного мусса из творога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт мусса Рецепт итальянской кухни
Отделить желтки от белков.
Желтки взбить с сахаром, добавить сливки и молоко, поставить на водяную баню и прогреть.
Шоколад поломать на небольшие кусочки, добавить к желткам и, помешивая, держать на небольшом огне до тех пор, пока шоколад полностью не растворится и масса не станет однородной, затем остудить.
Белки взбить в крепкую пену и соединить с шоколадной массой.
Разложить мусс по стаканчикам, чашкам или оставить в большой посуде, затянуть пленкой и отправить в холодильник минимум на 6 часов.
Остывший мусс украсить веточками смородины.
Комментарии к рецепту
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шоколадный мусс с красной смородиной. Спасибо за рецепт!
Я еще не делала шоколадный мусс с красной смородиной, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шоколадного мусса с красной смородиной
Ой...как вкусно!!! Обожаю шоколадный мусс с красной смородиной!!!!
Лизавета, шоколадный мусс с красной смородиной - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Только закончила приготовление шоколадного мусса с красной смородиной.
Спасибо!
Внесу в копилочку шоколадный мусс из авокадо, объеденье.
Сделала шоколадный мусс с красной смородиной, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт! шоколадный мусс с красной смородиной супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Лизавета, спасибо большое, за вкусный превкусный шоколадный мусс с красной смородиной!!!
Лизавета, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))