От: telelyi
домашняя кухня, кулич без дрожжей и яиц, пасха, Простой рецепт, пять порций
Рецепт пасхиВ этом рецепте расскажу, как приготовить кулич без дрожжей и яиц. Звучит невозможно, но вполне реально. Такой кулич ничем не уступает традиционному, поэтому можете не волноваться за выпечку. Попробуйте приготовить рецепт кулича. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт пасхи Праздничные рецепты
В миску просейте муку, добавьте к ней цедру одного лимона и соль. Изюм залейте кипятком и оставьте на 10 минут, затем слейте воду и высушите салфетками.
Влейте в миску кефир и добавьте соду, оставьте на несколько минут.
Сливочное масло отправьте в микроволновую печь и растопите, к нему добавьте сахарный песок и ваниль, влейте кефир с содой и перемешайте.
Порционно добавляйте муку, затем изюм и замесите тесто.
Разделите тесто между формами для выпечки, заполните их на 1/3 и выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около получаса.
Тем временем сделайте глазурь: взбейте лимонный сок с сахарной пудрой и сливочным маслом.
Достаньте куличи и остудите, затем смажьте приготовленной глазурью и оставьте до ее застывания.
Традиционные куличи готовят из сдобного дрожжевого теста. Но всегда и везде есть свои исключения из правил. Вот таким и являются эти куличи. Они так же хорошо поднимаются, получаются вкусные и румяные. Вы можете сделать большой или испечь небольшие в формочках для кексов.
Недавно пробовала кулич без дрожжей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
УУУХХХ вот это кулич без дрожжей и яиц.
Супперрр…спасибо…
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Отличный рецепт:)
Обожаю кулич без дрожжей и яиц
Это очень - очень вкусный рецепт!
Telelyi, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте моего идеального кулича.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
А как же мне хочется уже приготовить.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кулича без дрожжей и яиц.
telelyi, спасибо!!!
Большое спасибо!!!
У telelyi очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)