От: yulyasha79
французская кухня, шоколадное суфле с белым шоколадным кремом, суфле, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт суфлеПопробуйте приготовить рецепт суфле с белым шоколадом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт суфле Рецепт французской кухни
Смажьте сливочным маслом 4 небольшие формы для суфле и слегка присыпьте сахаром.
В небольшой кастрюле смешайте растворимый кофе и воду. Добавьте измельченный темный шоколад и бренди. Поставьте на маленький огонь и перемешивайте, пока смесь не станет однородной. Снимите с огня и введите желтки. Охладите до комнатной температуры.
Взбейте белки в крепкую пену. Постепенно введите сахар. Затем введите шоколадную массу, аккуратно перемешайте и разложите по приготовленным формам. Поставьте на противень.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте суфле 15 минут.
Тем временем, растопите белый шоколад на водяной бане. Снимите с огня и охладите до комнатной температуры. Взбейте сливки в небольшой миске. Затем введите половину шоколада, хорошо перемешайте и введите оставшийся шоколад.
Посыпьте горячие суфле сахарной пудрой и подавайте немедленно с шоколадным кремом.
Недавно пробовала теплое шоколадное суфле с фисташковым мороженым. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Искала шоколадное суфле с белым шоколадным кремом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но шоколадное суфле с белым шоколадным кремом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Рекомендую суфле из тапиоки mothersrecipes.ru/deserty/sufle/sufle-iz-tapioki - блюдо на высшем уровне.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шоколадное суфле с белым шоколадным кремом.
Вкуснятина, обожаю шоколадное суфле с белым шоколадным кремом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, yulyasha79 :)
Всё круто, всё вкусно, спасибо yulyasha79 за твои рецепты.))))
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шоколадное суфле с белым шоколадным кремом получается здорово!