Рецепт тирамису с базиликом

Фотография тирамису с базиликом.

Тирамису с базиликом

От: yelya91

итальянская кухня, тирамису с базиликом, тирамису, Несложный рецепт, три порции

Рецепт тирамису

Попробуйте приготовить рецепт тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 3 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 1304 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Вегетарианство: Ово-Лакто
  • Способ приготовления: Без термообработки
  • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Новый год, Пасха, Романтический ужин

Готовим тирамису с базиликом

Ингредиенты

  • маскарпоне - 500 г
  • яйцо куриное - 3 шт.
  • сахарная пудра - 150 г
  • базилик зеленый свежий - 100 г
  • печенье Савоярди - 1 уп
  • кофе Moccona Vanilla - 500 мл
  • ликер Амаретто - 50 мл
  • какао - 30 г

Инструкция

  1. Отделить яичные белки от желтков. Белки взбить с половиной сахарной пудры. Желтки взбить со второй половиной сахарной пудры.

  2. Базилик измельчить погружным блендером и процедить сок через сито. Сок базилика смешать с маскарпоне, затем смешать с желтками и в конце постепенно ввести взбитые белки.

  3. Заварить крепкий кофе Moccona Vanilla, добавить Амаретто. Смочить печенье савоярди в кофе, выложить ими дно формы, сверху выложить слой крема из маскарпоне и яйца, потом опять печенье с кофе и заключительный слой крема.

    тирамису с базиликом
  4. Получившийся десерт поставить в холодильник на 3 часа. Сверху посыпать какао-пудрой.

На заметку

Недавно пробовала холодный тирамису. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Вика Закоржевская
Вика Закоржевская

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

ucisen
ucisen

Yelya91, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

antutr
antutr

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

lana
lana

Довольна тирамису без яиц mothersrecipes.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-bez-yaits. Обязательно попробуйте.

istiti2004
istiti2004

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Сабельникова Маша
Сабельникова Маша

Рецепт отличный!
делаю тирамису с базиликом регулярно.

yulya80
yulya80

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит тирамису с базиликом
спасибо за рецепт…

lana
lana

Тирамису с базиликом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Азатян Маша
Азатян Маша

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

edsiglemy
edsiglemy

Когда делала тирамису с базиликом и не сомневалась, что получится вкусно!

Анька Гиберт
Анька Гиберт

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

inga88
inga88

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Наглаева Людмила
Наглаева Людмила

Просто замечательно…

Надежда Ачкинази
Надежда Ачкинази

Приготовила тирамису с базиликом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!