Рецепт тирамису с голубикой и апельсиновым кремом

Фотография тирамису с голубикой и апельсиновым кремом.

Тирамису с голубикой и апельсиновым кремом

От: Эльяшевич Катя

домашняя кухня, тирамису с голубикой и апельсиновым кремом, тирамису, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт тирамису

Попробуйте приготовить рецепт тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 647 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Готовим тирамису с голубикой и апельсиновым кремом

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 100 г
  • Ванилин щепотка
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Сгущенное молоко 3 столовые ложки
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Яблочный сок 50 мл
  • Белое полусухое вино 3 столовые ложки
  • Сливки 35%-ные 50 мл
  • Сыр маскарпоне 100 г
  • Голубика 1/2 стак.
  • Сахарная пудра 100 г
  • Свежевыжатый апельсиновый сок 3 столовые ложки

Инструкция

  1. Испечь бисквит. Для этого взбить яйца с сахаром, затем добавить остальные ингредиенты и взбить еще. Выпекать при 180 градусах около 20 минут.

  2. Для крема взбить сливки с пудрой, добавить сок. Добавить аккуратно сыр.

  3. Из бисквита кольцом вырезать 2 круга. Пропитать каждое. Для этого смешать яблочный сок и вино.

  4. В кольцо уложить слоями: Пропитанный бисквит. Затем крем. Еще бисквит и крем. Потом бОльшую часть ягод (эту часть разморозить, остальную оставить в морозилке).

  5. Накрыть последним бисквитом, залить кремом. Поставить в холодильник на пару часов. Украсить ягодами при подаче, не размораживая их.

На заметку

Недавно пробовала тирамису с творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
encito1995
encito1995

Эльяшевич, тирамису с голубикой и апельсиновым кремом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Наташа Алла
Наташа Алла

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

yasya
yasya

Эльяшевич, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается тирамису с голубикой и апельсиновым кремом!!!
Буду делать 3-й раз!

eduta
eduta

Эльяшевич, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт тирамису с голубикой и апельсиновым кремом.

sifuga
sifuga

Еще ни разу не готовила http://mothersrecipes.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-bez-yaits, но уверена на 200%, что будет великолепно.

lyusi70
lyusi70

Эльяшевич, спасибо за новый вариант тирамису с голубикой и апельсиновым кремом.
Нужно будет обязательно попробовать

ilalyo
ilalyo

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

atioto1986
atioto1986

Приготовила тирамису с голубикой и апельсиновым кремом на ДР Любимого.
Всем понравилось!

svetlana94
svetlana94

Я с дочкой делаем тирамису с голубикой и апельсиновым кремом. Довольно вкусно выходит :)

itero2005
itero2005

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

ilincid1970
ilincid1970

Класс!
Приготовила тирамису с голубикой и апельсиновым кремом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

shidlovskaya_93
shidlovskaya_93

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!