От: Вера Непогодина
итальянская кухня, тирамису из италии, тирамису, Простой рецепт, одна порция
Рецепт тирамисуЭто мой первый опыт приготовления Тирамису. Нежнейший бисквит, мягкий, легкий сливочный сыр.и все это вместе.ммм.) Попробуйте приготовить рецепт тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт тирамису Рецепт итальянской кухни
Для приготовления сыра переложите сметану в марлю, хорошо завяжите и подвести, пусть висит до тех пор, пока не стечет вся сыворотка (где-то сутки). Сыр получается вроде "Филадельфии", ничем не хуже, почти не отличишь)
Взбейте желтки с сахаром до белой пены. Взбивая, по ложке кладите "сыр" и цедру лимона. Возьмите прямоугольную тарелку. В отдельной миске сделайте смесь кофе, коньяка и ликера. Обмакивая печенье в смеси кофе, выложите им дно прямоугольной тарелки. Намажьте печенье ровным слоем "сыра".Затем уложите снова печенье, затем снова крем из "сыра2.Получится несколько слоев. Поставьте десерт в холодильник (лучше на ночь). Перед подачей посыпьте "Тирамису" какао.
Комментарии к рецепту
Попробую приготовить тирамису из италии.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Вера, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Попробуйте рецепт http://mothersrecipes.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-bez-yaits, это просто и вкусно.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Вера за рецепт!!!