Фотография тирамису с бейлисом.
Тирамису с бейлисом
От: alofr1980
домашняя кухня, тирамису с бейлисом, тирамису, Простой рецепт, пять порций
Рецепт тирамисуРецепт классического десерта тирамису известен уже по всему миру, а не только на его родине в солнечной и теплой Италии. Чтобы разнообразить этот десерт, в рецепт можно добавить ликер "Бейлис". Попробуйте приготовить рецепт тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 5
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На праздничный стол, На скорую руку
Простой рецепт тирамису Праздничные рецепты Вкусные рецепты Рецепты на скорую руку
Готовим тирамису с бейлисом
Ингредиенты
- Яйца — 4 шт.
- Сахар — 100 г
- Маскарпоне — 500 г
- Палочки "Савоярди" — 500 г
- Кофе — 350 мл
- "Бейлис" — 3 ст.л.
- Какао порошок — 1 ст.л.
Инструкция
-
Разделите белки и желтки. Последние разотрите с сахаром или сахарной пудрой до светло-желтого цвета. Введите к желткам маскарпоне, хорошо перемешав сыр ложкой. Белки охладите и взбейте, они должны увеличиться как минимум вдвое. Введите белки к творогу и желткам, аккуратно перемешивая.
-
Заварите крепкий кофе. Если у вас нет натурального, подойдет и растворимый. Добавьте в кофе три столовые ложки ликера "Бейлис". Смочите в кофе печенье.
-
Выложите первый слой палочек в стеклянное блюдо. Остальные нужны будут для второго слоя.
-
Выложите половину творожной массы на первый слой печенья.
-
Теперь снова слой палочек "Савоярди", смоченных в кофе и "Бейлисе".
-
Остаток творожной массы выложите сверху печенья (вторым слоем).
-
Присыпьте десерт какао. Некоторые любят использовать для этого тертый шоколад или же кофе. Поставьте тирамису на несколько часов в холодильник, чтобы десерт как следует пропитался. Подавайте порционно, разрезав десерт на кусочки.
На заметку
Если вы не знаете, как приготовить тирамису с "Бейлисом", то в этом рецепте вы найдете подсказку. Этот идеальный классический итальянский десерт станет украшением вашего стола на любой вечеринке. Не бойтесь экспериментов!
Недавно пробовала мороженое тирамису. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо, alofr1980!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Alofr1980, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт тирамису с бейлисом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Большое спасибо за рецепт тирамису с бейлисом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в тирамису с бейлисом. Посмотрите еще тирамису без яиц, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Alofr1980, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила тирамису с бейлисом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!