Рецепт жареного картофеля с грибами

Фотография жареного картофеля с грибами.

Жареный картофель с грибами

От: Zemlyanichka

русская кухня, жареный картофель с грибами, гарниры, Простой рецепт, одна порция

Рецепт гарниров

Дорогие друзья! Делюсь не сколько рецептом, сколько радостью: я, пребывая в нескончаемой борьбе с лишним весом уже год не потребляла жаренный, а так же печеный картофель. А тут взяла и пожарила его с грибочками! КАК ЖЕ МНЕ БЫЛО ВКУСНО.! Как же это хорошо и душевно! Попробуйте приготовить рецепт жареного картофеля с шалотом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 227 ккал
  • Кухня: Русская

Похожие рецепты

Готовим жареный картофель с грибами

Ингредиенты

  • чеснок - 1 стак.
  • соль - 1 щепотка
  • базилик - 1 г
  • тмин - 1 щепотка
  • розмарин - 1 веточка
  • картофель - по вкусу
  • грибы - по вкусу
  • перец душистый - по вкусу
  • чабрец - по вкусу

Инструкция

  1. Грибы по совету мамы Марии (LapSha) обжариваем на сухой сковородке до испарения влаги, я добавила к ним зубчик раздавленного плоской стороной ножа чеснока и зернышки душистого перца, что бы им не скучно было.

  2. Когда влага испарилась добавляем растительное масло, чесночек вынимаем, он уже достаточно поделился ароматом, перемешиваем, добавляем очищенный и нарезанный дольками картофель. Добавляем остальные специи и соль. Перемешиваем, уменьшаем огонь и терпим до готовности блюда, не забывая помешивать и следить, чтобы донышко сковородки было слегка покрыто маслом, иначе вся эта вкуснятина будет к ней прилипать. Приятного аппетита!

На заметку

Недавно пробовала жареный картофель с лисичками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
yasya
yasya

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

viktoriya
viktoriya

Давненько мы с подругой пробовали приготовить жареный картофель с грибами на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что жареный картофель с грибами — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила жареный картофель с грибами.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Диана Саримова
Диана Саримова

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить жареный картофель с грибами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

lizaveta87
lizaveta87

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

nadezhda74
nadezhda74

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить жареный картофель с грибами - очень вкусно!!!

toucia
toucia

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте картофель с грибами по-селянски.

sinelnik_98
sinelnik_98

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

feetlu
feetlu

Готовила жареный картофель с грибами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

sofya
sofya

Zemlyanichka, спасибо вам огромное!!!
жареный картофель с грибами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

sofiya79
sofiya79

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

entengero2000
entengero2000

Приготовила жареный картофель с грибами.
Обалденно вкусно!

Афинеевская Алла
Афинеевская Алла

Легко и вкусно!!!

fili_82
fili_82

Zemlyanichka, получилось зашибись!

Коноплина Лиза
Коноплина Лиза

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

svetlana94
svetlana94

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Кристюша Адашева
Кристюша Адашева

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
жареный картофель с грибами-это моя мечта!)))