Рецепт жареного риса с сосисками

Фотография жареного риса с сосисками.

Жареный рис с сосисками

От: edoredi1972

домашняя кухня, жареный рис с сосисками, гарниры, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт гарниров

Обычно готовлю рис с говядиной или курицей. На этот раз под рукой не оказалось ни того, ни другого. В морозилке лежали сосиски, вот и решила приготовить рис с ними. Попробуйте приготовить рецепт жареного картофеля с шалотом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим жареный рис с сосисками

Ингредиенты

  • 1 стак. риса
  • 3 стак. воды
  • 3-4 сосиски
  • 1-2 моркови
  • 1 луковица
  • подсолнечное масло для жарки
  • соль
  • смесь специй (у меня были восточные пряности)

Инструкция

  1. Вскипятить воду, засыпать рис, довести до кипения. Варить 5 минут на уверенном огне, затем выключить газ, накрыть крышкой и дать рису постоять еще 5 - 7 минут. Главное, не передержать, иначе получится размазня. Затем слить воду и промыть рис под проточной водой.

  2. Тем временем отварить сосиски и нарезать их. Порубить мелко лук, натереть морковь. Обжарить овощи на подсолнечном масле, посолить, приправить специями.

  3. В сковороду добавить рис и сосиски. Добавить еще масла, если нужно. Обжарить, пока рис не станет золотистым.

  4. При подаче на стол можно посыпать рубленой зеленью.

На заметку

При жарке риса можно добавить другие ингредиенты, например, кукурузу, сладкий перец и др.

Недавно пробовала жареный картофель с лисичками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
sasha81
sasha81

Edoredi1972, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

seemu1982
seemu1982

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить жареный рис с сосисками.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Лиза Паршак
Лиза Паршак

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

tambetl1983
tambetl1983

ОО, мой любимы рецептик жареного риса с сосисками

lerinteda1995
lerinteda1995

Edoredi1972, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Женя Безносикова
Женя Безносикова

Спасибо!
Очень замечательный рецепт жареного риса с сосисками.

Вера Фили
Вера Фили

Спасибо большое, за рецепт сырного супа с сосисками mothersrecipes.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-sosiskami! Обязательно приготовлю.

Спичкина Ольга
Спичкина Ольга

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!