Фотография жареного риса с сосисками.
Жареный рис с сосисками
От: edoredi1972
домашняя кухня, жареный рис с сосисками, гарниры, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт гарнировОбычно готовлю рис с говядиной или курицей. На этот раз под рукой не оказалось ни того, ни другого. В морозилке лежали сосиски, вот и решила приготовить рис с ними. Попробуйте приготовить рецепт жареного картофеля с шалотом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 149 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим жареный рис с сосисками
Ингредиенты
- 1 стак. риса
- 3 стак. воды
- 3-4 сосиски
- 1-2 моркови
- 1 луковица
- подсолнечное масло для жарки
- соль
- смесь специй (у меня были восточные пряности)
Инструкция
-
Вскипятить воду, засыпать рис, довести до кипения. Варить 5 минут на уверенном огне, затем выключить газ, накрыть крышкой и дать рису постоять еще 5 - 7 минут. Главное, не передержать, иначе получится размазня. Затем слить воду и промыть рис под проточной водой.
-
Тем временем отварить сосиски и нарезать их. Порубить мелко лук, натереть морковь. Обжарить овощи на подсолнечном масле, посолить, приправить специями.
-
В сковороду добавить рис и сосиски. Добавить еще масла, если нужно. Обжарить, пока рис не станет золотистым.
-
При подаче на стол можно посыпать рубленой зеленью.
На заметку
При жарке риса можно добавить другие ингредиенты, например, кукурузу, сладкий перец и др.
Недавно пробовала жареный картофель с лисичками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Edoredi1972, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить жареный рис с сосисками.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
ОО, мой любимы рецептик жареного риса с сосисками
Edoredi1972, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт жареного риса с сосисками.
Спасибо большое, за рецепт сырного супа с сосисками mothersrecipes.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-sosiskami! Обязательно приготовлю.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!