Фотография шампиньонов фаршированных ветчиной.
Шампиньоны фаршированные ветчиной
От: roza83
домашняя кухня, шампиньоны фаршированные ветчиной, грибы, Простой рецепт, две порции
Рецепт грибовПопробуйте приготовить рецепт шампиньонов фаршированных мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 120 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим шампиньоны фаршированные ветчиной
Ингредиенты
- Шампиньоны 6 шт.
- Лук репчатый 20 г
- Лук порей 2 см
- Ветчина 20 г
- Бекон 10 г
- Сыр твердый 2 ч.л.
- Соевый соус 1 ч.л.
- Чеснок 1 зубок
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Масло растительное 1 ч.л.
Инструкция
-
Измельчаем лук репчатый и порей, чеснок, ветчину и бекон.
-
Кладем бекон на сковородку, вытопим жир.
-
Затем бросаем лук и чеснок. Обжариваем до прозрачности. При необходимости добавьте чайную ложку масла.
-
У грибов удаляем ножку. Сами шляпки отвариваем в подсоленной воде 1-2 минуты.
-
Ножки мелко нарезаем.
-
Добавляем к луку и жарим пару минут. Снимаем с огня.
-
Добавляем ветчину, солим и перчим по вкусу.
-
Отварные шляпки сбрызгиваем соевым соусом, перчим.
-
Фаршируем подготовленной начинкой.
-
Сверху посыпаем сыром и запекаем при 180С минут 7-10.
-
Рецепт "Шампиньоны фаршированные ветчиной" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии к рецепту
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо огромное за рецепт, roza83!
шампиньоны фаршированные ветчиной просто супер.
Все мои подруги делают теперь шампиньоны фаршированные ветчиной по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Уже делала два раза получается обалденно.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Вот еще интересный вариант рецепта mothersrecipes.ru/goryachee/griby/farshirovannye-shampinyony-shikarnye.
Вчера приготовила шампиньоны фаршированные ветчиной!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Roza83, большое спасибо за рецепт шампиньонов фаршированных ветчиной!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить шампиньоны фаршированные ветчиной.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я шампиньоны фаршированные ветчиной не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта шампиньоны фаршированные ветчиной!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!