Рецепт гуляша по-венгерски в микроволновке

Фотография гуляша по-венгерски в микроволновке.

Гуляш по-венгерски в микроволновке

От: Алимбекова Ириша

венгерская кухня, гуляш по-венгерски в микроволновке, гуляш, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт гуляша

Рецепт, с которым за несколько все домочадцы будут сыты.

Иногда приходя с работы просто валюсь с ног. Но семью (а это все-таки 5 человек) кормить все-равно нужно. Тогда меня спасает моя записная книжка с кулинарными рецептами для микроволновой печи. Хочу поделиться с вами одним из самых моих любимых рецептов мясного гуляша.

Пока семья моет руки и готовится к ужину, я быстренько колдую на кухне. Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 104 ккал
  • Кухня: Венгерская
  • Специальное оборудование: Микроволновка

Готовим гуляш по-венгерски в микроволновке

Ингредиенты

  • Говядина - 500 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Бульонный кубик - 1 шт.
  • Вино красное - 50 мл
  • Паприка - 0.5 ст.л.
  • Специи сухие - 2 ст.л.

Инструкция

  1. Достаю мясо из морозилки и размораживаю в микроволновке - 10 минут.

  2. Тем временем чищу и мелко режу лук и болгарский перец.

  3. Говядину режу небольшими кусочками и вместе с овощами кладу в стеклянную миску, накрываю крышкой и готовлю на максимальной мощности около 5 минут.

  4. Пока помидоры обдаю кипятком и снимаю с них кожицу. Тру на терке или мелко режу. Добавляю к мясу. Отдельно перемешиваю бульонный кубик, паприку, приправу для соуса и теплое красное вино. Вливаю этот соус в мясо, хорошо перемешиваю. И готовлю в закрытой миске на полной мощности еще минут 6-7.

  5. Я пока приготовлю гарнир, например гречку. Все, вкусный ужин готов!

На заметку

Недавно пробовала гуляш в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
lucolil
lucolil

Спасибо вам, Алимбекова, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для гуляша по-венгерски в микроволновке уже имеются в наличии.

gorchakova_83
gorchakova_83

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Вербушкина Виктория
Вербушкина Виктория

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

cunelalee1982
cunelalee1982

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Алена Романик
Алена Романик

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

airdj
airdj

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

lizaveta70
lizaveta70

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

kashirskaya_85
kashirskaya_85

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте гуляша в микроволновке mothersrecipes.ru/goryachee/gulyash/gulyash-v-mikrovolnovke.

adadurova_98
adadurova_98

Спасибо за рецепт гуляша по-венгерски в микроволновке.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Черданцева Аська
Черданцева Аська

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.