От: Таня
домашняя кухня, котлетки, котлеты, Простой рецепт, пять порций
Рецепт котлетВам надоели обычные котлеты и вы хотите удивить своих домочадцев вкусным и оригинальным блюдом, но в то же время не хотите долго возиться с его приготовлением? Тогда попробуйте котлеты под шубой! Попробуйте приготовить рецепт котлет с сыром в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт котлет Рецепты на ужин
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я заранее подготовила фарш для котлет: мясо пропустила через мясорубку вместе с луком и чесноком, добавила размоченный в молоке хлеб, посолила и поперчила по вкусу, хорошенько все это перемешала.
Из готового фарша сформируйте лепешки с половину ладони. На лепешку положите брусочек твердого сыра и сформируйте овальную продолговатую котлету.
Обваляйте котлеты с начинкой из сыра в муке и выложите на сковороду с растительные маслом. Жарьте с двух сторон до полуготовности.
Выложите обжаренные котлеты в форму для запекания. Туда же вылейте масло, в котором они жарились.
На каждую котлету положите тонкие кружочки помидоров.
Сверху смажьте небольшим количеством майонеза, обильно присыпьте тертым твердым сыром.
Запекайте котлетки в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Котлеты под шубой с помидорами и сыром готовы! Кушайте с удовольствием!
Рецепт, как приготовить котлеты под шубой с помидорами и сыром, очень простой, а результат получается просто великолепный! Вот правда, это блюдо придумал гений! Обычные котлеты, которые мы готовим чуть ли не каждый день, при помощи сыра и помидора превращаются в настоящее праздничное блюдо! Очень советую и вам приготовить такие котлеты!
Недавно пробовала грибные котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Таня, я только смотрела рецепт, но уже хочу котлетки приготовить!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с котлетами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю котлетки)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
И от меня ссылочка на рецептик котлеток mothersrecipes.ru/goryachee/kotlety/kotlety-rybnye.
Таня, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Обязательно приготовлю на днях
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо большое!!!
очень понравилось котлеты,легко и просто.
Искренне спасибо, Таня.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Просто фантастика!!!
наконец котлетки приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Таня!!!
осталось купить продукты и вперед!!!