Фотография мясных котлет с необычным подливом из яблока.
Мясные котлеты с необычным подливом из яблока
От: Лиля Скороходова
домашняя кухня, котлеты, котлеты, Простой рецепт, одна порция
Рецепт котлетРешила поэкспериментировать на кухне и вот, что у меня получилось: нежные мясные котлетки с очень необычным на вкус подливом. Всем моим родным очень понравилось, поэтому не обошлось без добавок. Угощайтесь!:) Попробуйте приготовить рецепт котлет мясных с тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 1
- Калорий: 96 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим мясные котлеты с необычным подливом из яблока
Ингредиенты
- соль - 1 ч.л.
- перец черный молотый - 1 шт.
- орех мускатный - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- томатная паста - 2 ст.л.
- горошек зеленый замороженный - 200 г
- яблоки - 1 шт.
- сыр твердый - 2 ст.л.
- сахар - 2 ч.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- вода - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
- лук зеленый - по вкусу
Инструкция
-
В фарш добавить воду, яйцо и специи. Перемешать.
-
Сформировать котлетки.
-
Обжарить их на оливковом масле с обеих сторон минут 10 - 15. Выложить на салфетки.
-
Займемся подливом: Лук мелко порубить.
-
Горошек разморозить.
-
Яблоко порезать кубиками.
-
Сыр натереть на терке.
-
В сковородке нагреть масло и обжарить лук до прозрачности.
-
К луку добавить яблоко, горошек, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, перец. Перемешать и немного обжарить.
-
Добавить воду и томатную пасту, перемешать.
-
Довести до кипения. Добавить 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара и перец. Перемешать.
-
Кипящий подлив добавить сыр и зелень перемешать снять с огня.
-
Перелить подлив в кастрюльку, переложить туда котлеты. Довести до кипения и кипятить 1 - 2 минуты.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Вчера приготовила котлетки!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо Лиля за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Девочки, котлетки — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Рецепт картофельных котлет немного другое, но тоже интересно.
Я тоже делала котлетки.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю котлетки!!!
Еще раз спасибо!!!
Лиля, очень интересный вариант котлеток.:)
Лиля вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Лиля, рецепт замечательный, спасибо!
Все понятно и наглядно в рецепте котлет.
Готовить с Лиля одно удовольствие!