Рецепт мясных котлет с лисичками и гречневыми хлопьями

Фотография мясных котлет с лисичками и гречневыми хлопьями.

Мясные котлеты с лисичками и гречневыми хлопьями

От: tasya75

домашняя кухня, котлетки, котлеты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт котлет

Если вам надоели обыкновенные скучные котлеты, то загляните в этот рецепт! Для домашнего ужина или обеда можно приготовить вкусное, ароматное и сытное блюдо - мясные котлеты с лисичками и гречневыми хлопьями. Оно понравится и взрослым и детям, внесет разнообразие в повседневное меню. На гарнир можно подать картофельное или овощное пюре, легкий салат или рассыпчатую гречневую кашу с маслом. Попробуйте приготовить рецепт котлет мясных с тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На ужин, На обед

Готовим мясные котлеты с лисичками и гречневыми хлопьями

Ингредиенты

  • Свинина 600 г
  • Лисички 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Гречневые хлопья 1 горстак.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Приправа "Перец и чеснок" по вкусу
  • Картофель 2 шт.
  • Майоран 1 щепотка
  • Панировочные сухари
  • Масло растительное
  • Соль по вкусу

Инструкция

  1. Мясо и лук порезать.

  2. Лисички хорошо помыть. И так же порезать.

    мясные котлеты с лисичками и гречневыми хлопьями
  3. Добавить порезанный картофель.

    мясные котлеты с лисичками и гречневыми хлопьями
  4. Подготовленные продукты пропустить через мясорубку, используя решетку с мелкими отверстиями.

    мясные котлеты с лисичками и гречневыми хлопьями
  5. Добавить в фарш яйца, гречневые хлопья соль, майоран и приправу.

    мясные котлеты с лисичками и гречневыми хлопьями
  6. Хорошо перемешать. Дать постоять 15 минут.

    мясные котлеты с лисичками и гречневыми хлопьями
  7. Сформировать котлеты, запанировать в сухарях.

    мясные котлеты с лисичками и гречневыми хлопьями
  8. Пожарить с двух сторон на растительном масле, до готовности.

    мясные котлеты с лисичками и гречневыми хлопьями
  9. Приятного аппетита!

    мясные котлеты с лисичками и гречневыми хлопьями

На заметку

Недавно пробовала котлеты валленберг. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
usham
usham

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

sofiya
sofiya

Tasya75, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт котлеток.

ushitist
ushitist

Это реально наслаждение

redis
redis

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

angelina99
angelina99

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида котлет.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

ererateng2004
ererateng2004

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Ефименко Полина
Ефименко Полина

Пробовала приготовить котлеты, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

saruenoul1986
saruenoul1986

Делала котлеты только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

baranov_80
baranov_80

Tasya75, спасибо вам огромное!!!
котлетки супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

ilalyo
ilalyo

Необыкновенный рецепт котлеток!!!

aritoresi1971
aritoresi1971

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!