Рецепт лазаний-рататуя

Фотография лазаний-рататуя.

Лазанья-рататуй

От: arouraled

домашняя кухня, лазанья-рататуй, лазанья, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт лазаний

Идеальное летнее горячее блюдо. Несмотря на отсутствие мяса - понравилось мужчинам! Сытно и легко) Попробуйте приготовить рецепт лазаний. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим лазанья-рататуй

Ингредиенты

  • кабачки - 1 шт.
  • баклажан - 2 шт.
  • помидоры - 3 шт.
  • чеснок - 3 стак.
  • бульон - 250 мл
  • сыр - 70 г
  • специи - 1

Инструкция

  1. Кабачок и баклажаны нарезать на мелкие кубики.

  2. Лук и чеснок мелко нарубить. Обжарить на оливковом масле.

    лазанья-рататуй
  3. Добавить овощи и обжаривать все вместе еще 2-3 минуты.

    лазанья-рататуй
  4. Затем влить бульон и тушить под крышкой еще 10 минут.

    лазанья-рататуй
  5. Выложить слоями овощи и листы лазаньи в форму, смазанную маслом. первый слой овощи, а верхний - листы лазаньи.

    лазанья-рататуй
  6. Сверху выкладываем кружочки помидоров.

    лазанья-рататуй
  7. Посыпаем сухарями и тертым сыром. Выпекать при 200 г 40 минут, до румяной корочки!

    лазанья-рататуй

На заметку

Недавно пробовала лу-лу-лазаний. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Азатян Маша
Азатян Маша

Arouraled, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Зоя Козак
Зоя Козак

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

lyuba
lyuba

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Анастасия Ооржак
Анастасия Ооржак

Рецептик лазаний-рататуя прямо специально для меня.

onduloul
onduloul

Arouraled, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

atalesas1997
atalesas1997

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать лазанья-рататуй к домашнему празднику.

tonya
tonya

Спасибо, arouraled, за изумительный рецепт лазаний-рататуя!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

sougrot1983
sougrot1983

Вот ещё нашла лазанья по-болонски mothersrecipes.ru/goryachee/lazanya/lazanya-po-bolonski.

ofitit1979
ofitit1979

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

yaroslavna
yaroslavna

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

ringer1982
ringer1982

Опачки!
Теперь братик обрадуется лазаньям-рататую!

Остренкова Лера
Остренкова Лера

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!