От: Яся Растольцева
домашняя кухня, ханум, манты, Простой рецепт, одна порция
Рецепт мантовЭто очень вкусное, легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Я его назыываю большой пельмень, но.но намного ВКУСНЕЕ. Попробуйте приготовить рецепт ханума с картошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
замешиваем пельменное тесто: яйцо, вода, мука, соль и даем ему постоять. В это время замешиваем фарш: мясо (фарш говяжий или свинной), лук (я тру на терке), соль, черный перец, картошку сырую и тыкву (на терке трем). Затем раскатываем тесто, укладываем фарш
сверху фарш намазываем майонезом
на майонез чуть масла сливочного нарезать ножом и скручиваем в рулет
и укладываем в пароварку (дно предварительно смазать сливочным маслом)
париться все примерно минут 45. Делаем соус к нему лук со сметаной.
Очень вкусно!
Комментарии к рецепту
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Яся — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно ханум будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит ханума.
Здравствуйте Яся!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Добавлен новый рецепт mothersrecipes.ru/goryachee/manty/khanum-s-tykvoi.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Я приготовила ханума и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)