Рецепт ханума

Фотография ханума.

Ханум

От: Яся Растольцева

домашняя кухня, ханум, манты, Простой рецепт, одна порция

Рецепт мантов

Это очень вкусное, легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Я его назыываю большой пельмень, но.но намного ВКУСНЕЕ. Попробуйте приготовить рецепт ханума с картошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 281 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим ханума

Ингредиенты

  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • мука - по вкусу
  • яйцо - 1 шт.
  • картофель - по вкусу
  • тыква - 1 ст.л.
  • майонез - по вкусу
  • сметана - по вкусу

Инструкция

  1. замешиваем пельменное тесто: яйцо, вода, мука, соль и даем ему постоять. В это время замешиваем фарш: мясо (фарш говяжий или свинной), лук (я тру на терке), соль, черный перец, картошку сырую и тыкву (на терке трем). Затем раскатываем тесто, укладываем фарш

  2. сверху фарш намазываем майонезом

    ханум
  3. на майонез чуть масла сливочного нарезать ножом и скручиваем в рулет

    ханум
  4. и укладываем в пароварку (дно предварительно смазать сливочным маслом)

    ханум
  5. париться все примерно минут 45. Делаем соус к нему лук со сметаной.

    ханум
  6. Очень вкусно!

    ханум

На заметку

Недавно пробовала ханума в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Сойманова Джульетта
Сойманова Джульетта

Интересный рецепт, надо будет испробовать

umucuples
umucuples

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Женя Выштак
Женя Выштак

Яся — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно ханум будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

ingar2002
ingar2002

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит ханума.

aska
aska

Здравствуйте Яся!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

othofotor1991
othofotor1991

Добавлен новый рецепт mothersrecipes.ru/goryachee/manty/khanum-s-tykvoi.

nyutka79
nyutka79

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Улья Стекачева
Улья Стекачева

Я приготовила ханума и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Рощина Людочка
Рощина Людочка

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)