Фотография диетических фаршированных кабачков.
Диетические фаршированные кабачки
От: Алимбекова Ириша
домашняя кухня, диетические фаршированные кабачки, овощи, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт овощейМолодые кабачки фаршируются начинкой из фарша, лука, петрушки, и выскобленной мякоти из кабачков. Затем кабачки с начинкой отвариваются 40 минут. Как вариант, можно готовить в духовке под фольгой (180 С, 45 минут) или на пару. Попробуйте приготовить рецепт кабачков, запеченных в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 433 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт овощей Легкие рецепты Диетические рецепты
Готовим диетические фаршированные кабачки
Ингредиенты
- 4 средних кабачка
- 300 г нежирного мясного или птичьего фарша
- 1 луковица, мелко нарезать
- 1 пучок петрушки, нарезать
- соль, перец, приправы по вкусу
- 1 ст.л. лимонного сока
Инструкция
-
Обрезать кабачки с обоих концов, ложкой выскоблить мякоть, оставляя стенки толщиной 5 мм.
-
Мелко нарубить мякоть кабачка, добавить фарш, лук, петрушку, перемешать. Посолить, поперчить.
-
Наполнить кабачки начинкой. Установить вертикально в глубокую кастрюлю, залить водой и отварить 40 минут. Если такой глубокой кастрюли нет, можно разрезать пополам и установить вертикально половинки кабачков.
-
Достать из воды, нарезать на ломтики 4-5 см и полить лимонным соком.
Комментарии к рецепту
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Все понятно и наглядно в рецепте диетических фаршированных кабачков.
Готовить с Алимбекова одно удовольствие!
А я сделала диетические фаршированные кабачки, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Очень красивая и оригинальная подача диетических фаршированных кабачков.
Рецепт супер, спасибо!
Рецептик диетических фаршированных кабачков прямо специально для меня.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Забираю диетические фаршированные кабачки в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт кабачков, фаршированных фаршем, в кляре.
Алимбекова, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить диетические фаршированные кабачки на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что диетические фаршированные кабачки — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила диетические фаршированные кабачки.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Алимбекова, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила диетические фаршированные кабачки!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!