Рецепт кабачков с фаршем в мультиварке

Фотография кабачков с фаршем в мультиварке.

Кабачки с фаршем в мультиварке

От: tasya97

русская кухня, кабачки с фаршем в мультиварке, овощи, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт овощей

К готовым, только что приготовленным, фаршированным кабачкам подают соус из сметаны с чесноком и свежей зеленью. Попробуйте приготовить рецепт кабачков, запеченных в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 374 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим кабачки с фаршем в мультиварке

Ингредиенты

  • Молотый перец по вкусу
  • Кабачок 3 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Красный болгарский перец 2 шт.
  • Чеснок 12 г
  • Сметана 100 г
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Сыр 150 г
  • Рис 2/3 стак.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Фарш 500 г
  • Соль по вкусу

Инструкция

  1. Заранее отварить рис до готовности.

  2. Лук очистить, мелко нарезать и смешать с фаршем. Затем добавить соль, молотый перец, отварной рис и тщательно перемешать.

  3. Кабачок промыть водой, обсушить, затем разрезать на диски высотой в 2-3 см. и удалить ложкой сердцевину.

  4. Помидоры и перец промыть, обсушить, удалить плодоножки. Далее перец очистить от семян и перегородок, помидоры очистить от шкурки. Очистить чеснок.

  5. Выложить подготовленные овощи в чашу блендера, измельчить, затем добавить сметану, молотый перец, соль и все перемешать.

  6. Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Затем плотно в один слой выложить кабачки, начинить фаршем, сверху залить приготовленным соусом и посыпать тертым сыром. После чего выставить режим Тушение на 40 минут.

На заметку

Недавно пробовала кабачки фаршированные из микроволновки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
dedrirti1986
dedrirti1986

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

vasilisa
vasilisa

Tasya97, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

inedede
inedede

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

inka90
inka90

Tasya97, спасибо за прекрасный рецепт! кабачки с фаршем в мультиварке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

alofr2004
alofr2004

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

treskina_74
treskina_74

Рецепт кабачков с фаршем в мультиварке очень вкусный. Так же часто готовлю mothersrecipes.ru/goryachee/ovoschi/kabachki-farshirovannye-farshem-v-klyare.

rorow
rorow

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

yeachusi
yeachusi

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

larchenko_78
larchenko_78

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы кабачки с фаршем в мультиварке готовили 5 получила т.к. всё знала)))

ulya
ulya

А я готовлю кабачки с фаршем в мультиварке в первый раз.

anesis
anesis

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

edadr
edadr

Сегодня приготовила, получилось кабачки с фаршем в мультиварке не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

arofada
arofada

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

angelina99
angelina99

Кабачков с фаршем в мультиварке просто супер, мои гости все были в восторге!!! tasya97, спасибо!