Фотография жареного молодой стручковый горошек.
Жареный молодой стручковый горошек
От: danya
домашняя кухня, жареный молодой стручковый горошек, овощи, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт овощейПопробуйте приготовить рецепт жареного риса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Домашняя
- Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Простой рецепт овощей Рецепты на сковороде
Готовим жареный молодой стручковый горошек
Ингредиенты
- Стручковый зеленый горошек 800 г
- Чеснок 3 зубчика
- Пальмовый сахар 1/2 чайной ложки
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Рыбный соус 1 столовая ложка
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция
-
Горошек вымыть и высушить на салфетке.
-
Разогреть масло в сковороде до средней температуры, положить мелко нарезанный чеснок и обжарить до легкого изменения цвета.
-
Добавить горошек и жарить, помешивая, 2-3 минуты, чтобы готовые стручки покрылись хрустящей корочкой.
-
Добавить сахар, рыбный соус и черный перец, перемешать, быстро прогреть и подавать на стол.
На заметку
В блюдо можно также добавить слегка обжаренные креветки.
Недавно пробовала молодой картофель со свининой и баклажанами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать жареный молодой стручковый горошек.
Раньше думала, что жареный молодой стручковый горошек, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Danya!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо большое за рецепт жареного молодой стручковый горошек, danya.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Супер!
Хочу угостить вас рецептиком щей из молодой капусты с курицей. А какие блюда готовите вы?
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))