Фотография рыбных пельменей из горбуши.
Рыбные пельмени из горбуши
От: roza
домашняя кухня, рыбные пельмени из горбуши, пельмени, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт пельменейА как вам такой интересный вариант: рыбные пельмени из горбуши? Это блюдо с потрясающим вкусом, несомненно, понравится всем гурманам и любителям рыбы, давайте приготовим такие необычные пельмени. Попробуйте приготовить рецепт пельменей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 12
- Калорий: 612 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин
Простой рецепт пельменей Рецепты на ужин
Готовим рыбные пельмени из горбуши
Ингредиенты
- Филе горбуши — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Крахмал — 1-1,5 ст.л.
- Лимон — 0,5 шт.
- Вода — 1 стак.
- Мука — 3-4 стак. (сколько возьмет тесто)
- Масло оливковое — 3-5 ст.л.
- Перец красный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Инструкция
-
Для теста наливаем в глубокую миску воду, добавляем оливковое масло и щепотку соли, начинаем всыпать муку и замешивать тесто. В составе я написала приблизительно количество муки, ее нужно добавлять столько, пока тесто не станет густым, эластичным и мягким. Для начинки половину филе горбуши мелко нарезаем, вторую половину вместе с репчатым луком измельчаем в блендере. Затем соединяем все, добавляем лимонный сок, крахмал, перец и соль по вкусу.
-
Далее разделяем тесто на несколько кусков, каждый из них поочередно раскатываем в тонкий пласт и вырезаем из него кружочки. В середину каждого кружочка кладем немного рыбной начинки, соединяем края теста и формируем пельмени.
-
Готовые пельмени опускаем в слегка подсоленную кипящую воду и варим их до полной готовности.
-
Подаем наши рыбные пельмени со сметанкой или сметанным соусом. Приятного аппетита!
На заметку
Этот рецепт приготовления рыбных пельменей из горбуши я нашла совершенно случайно, и мне так понравилась сама идея таких пельменей, что я решила их приготовить. Скажу вам честно, вкус у блюда хоть и немного непривычный, но настолько потрясающий, что оторваться от этих пельмешек просто невозможно. Я готовила их и мужу, и родителя, и племяшкам - все остались в полном восторге. Так что если вы являетесь настоящим любителем рыбы и не боитесь попробовать что-то новенькое, обязательно сделайте такие рыбные пельмени из горбуши в домашних условиях, уверена, их необычный вкус пленит вас.
Недавно пробовала пп-пельмени с виноградом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибо, буду попробовать)))
У меня рыбные пельмени из горбуши прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
roza, спасибо за рецептик рыбные пельмени из горбуши!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Кто-нибудь готовил пельмени с тапенадом?
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как рыбные пельмени из горбуши у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Roza!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила рыбные пельмени из горбуши, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
roza спасибо вам огромное!
АААААА как вкусно глядя на рыбные пельмени из горбуши слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант рыбных пельменей из горбуши
Roza, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Вкусно)) меня захвалили
Roza, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить рыбные пельмени из горбуши по этому простому рецептику.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Я приготовила рыбные пельмени из горбуши и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))