От: tisendis1972
домашняя кухня, плов из морепродуктов, плов, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт пловаПопробуйте приготовить рецепт плова в микроволновке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
На сковороде разогреть масло (я использую сливочное, но можно использовать оливковое). В разогретое масло положить чеснок, нарезанный тоненькими пластинками. Затем, через пару минут вложить кальмары (нарезанные кружочками). Чрез пару минут добавить очищенные креветки и мидии. Все это залить бульоном (я использую куриный, легенький. Можно использовать также рыбный или овощной). Все протушить мин 1.
В это время варим рис. Главное в варке риса -не переварить. Рис должен быть Аль Денте (на зубок - чуть не доваренный). Слить рис и добавить в сковороду с морепродуктами. Посолить, добавить перец горошком и лавровый лист. Перемешать все и подождать еще 4 минуты! Все ваш рис с морепродуктами готов! Я подаю это блюдо прямо в сковороде! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Настя, спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо, будем тренироваться:)
Для разнообразия часто готовлю http://mothersrecipes.ru/goryachee/plov/plov-s-izyumom, получается вкусно и быстро.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Tisendis1972,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту плова из морепродуктов.
Получилась вкуснятина!