Рецепт плова с морепродуктами в сковороде

Фотография плова с морепродуктами в сковороде.

Плов с морепродуктами в сковороде

От: ushuto1980

домашняя кухня, плов с морепродуктами в сковороде, плов, Простой рецепт, пять порций

Рецепт плова

Последнее время наиболее часто запрашиваемое моим мужем блюдо Быстро и вкусно Попробуйте приготовить рецепт ходжентского плова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 1227 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Тушить

Похожие рецепты

Готовим плов с морепродуктами в сковороде

Ингредиенты

  • мидии 400 г
  • кальмар очищенный 400 г
  • рис 400 г
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • соль по вкусу
  • масло сливочное 30 г
  • специи по вкусу

Инструкция

  1. морепродукты подготовить. разморозить, помыть, почистить, порезать.

  2. лук нарезать морковь натереть на терке

    плов с морепродуктами в сковороде
  3. морковь и лук обжарить на оливковом масле и добавить к ним морепродукты, обжарить на среднем огне несколько минут, если появится лишняя жидкость дождитесь пока испарится.

    плов с морепродуктами в сковороде
  4. добавить к морепродуктам рис, перемешивая обжарить несколько минут

    плов с морепродуктами в сковороде
  5. добавить воду по принципу 1 к двум относительно кол-ва риса у меня 400 г риса - это 1,5 стакан, соответственно я добавила 3 стакана воды. добавляем приправы и соль по вкусу, перемешиваем.

    плов с морепродуктами в сковороде
  6. на большом огне доводим до кипения, накрываем крышкой, уменьшаем огонь на минимум и оставляем минут на 20.

    плов с морепродуктами в сковороде
  7. через 20 мин выключаем огонь, не открывая крышку оставляем минут на 10 настояться. приятного

    плов с морепродуктами в сковороде

На заметку

Недавно пробовала паэлью с морепродуктами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
lesya
lesya

Ushuto1980, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

gicinseet1996
gicinseet1996

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

alla
alla

Уже второй раз плов с морепродуктами в сковороде делаю.
Просто восхитительно.

Ириша Ереванцян
Ириша Ереванцян

А на приготовление плова с морепродуктами в сковороде меня вдохновил рецепт чайханского плова. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

usoforeds1980
usoforeds1980

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Дашинская Инна
Дашинская Инна

Ухтышка какой рецепт плова с морепродуктами в сковороде!!!!!!!
слюни текут рекой

anka
anka

Ushuto1980, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

nikolyuk_99
nikolyuk_99

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

krasnorutskaya_82
krasnorutskaya_82

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

inna73
inna73

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

sasha
sasha

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

gubaidullina_78
gubaidullina_78

Очень довольна пловом с морепродуктами в сковороде! Благодарю за рецепт.

alofi
alofi

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!