Фотография вегетарианского плова с овощами.
Вегетарианский плов с овощами
От: Судакова Алиса
домашняя кухня, вегетарианский плов с овощами, плов, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт пловаПлов в таком варианте получается очень вкусным и насыщенным, даже без наличия в нем традиционного мяса. Готовится такой плов очень просто и быстро. Отличный вегетарианский рецепт, рекомендую! Попробуйте приготовить рецепт вегетарианского плова с шампиньонами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 168 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт плова Рецепты на ужин Классические рецепты
Готовим вегетарианский плов с овощами
Ингредиенты
- Рис пропаренный — 2 стак.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Кукуруза консервированная — 1 шт. (баночка)
- Масло растительное — 40 г
- Приправа для плова — 0,5 ч.л.
- Соль и перец — По вкусу
Инструкция
-
Овощи моем и чистим. Тертую морковь и измельченный лук тушим на растительном масле, примерно 5 минут.
-
Добавляем кукурузу вместе с жидкостью, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и готовим еще 1 минуту.
-
Кладем томатную пасту, перемешиваем. Держим на огне еще 1 минуту.
-
Сверху равномерно распределяем рис.
-
Заливаем рис кипятком, чтобы покрыть его на 1-2 см.
-
Доводим плов до кипения, затем убавляем огонь до минимума и готовим под крышкой 25-30 минут.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Приготовим вегетарианский плов с овощами в домашних условиях. Лук и морковь тушим на сковороде, добавляем консервированную кукурузу и томатную пасту, тушим еще несколько минут. Засыпаем пропаренный рис и заливаем его сверху кипятком. Доводим блюдо до кипения и готовим еще 25-30 минут. Подаем к столу, присыпав зеленью (по желанию). Удачного приготовления!
Недавно пробовала плов классический. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что вегетарианский плов с овощами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту вегетарианский плов с овощами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Спасибо за рецепт вегетарианского плова с овощами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Судакова, это просто волшебный рецепт вегетарианского плова с овощами!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо, попробую приготовить вегетарианский плов с овощами супругу по вашему рецепту.
Вегетарианский плов с овощами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Довольна пловом. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Вегетарианский плов с овощами конечно на любителя.
Но понравилось.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.