От: olga78
домашняя кухня, рыба, запеченная с кукурузной крупой и сыром джюгас, рыба, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт рыбыМое первое же знакомство с сыром Джюгас убедило, что я имею дело с истинным деликатесом. Особая рецептура, молоко наивысшего качества и продолжительное созревание дарят твердому сыру Джюгас поистине уникальный изысканный вкус. Даже запеканка с такими продуктами, как рыба, кукурузная крупа, из-за использования сыра Джюгас приобретают очень пикантный вкус. И получается очень яркая сырная корочка. Попробуйте приготовить рецепт рыбы по-китайски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Кукурузную крупу тщательно промыть. Рыбное филе нарезать небольшими кусочками. Лук и чеснок мелко нарезать.
Выложить на дно формы для запекания кукурузную крупу. Посолить, поперчить.
Затем уложить кусочки рыбы, посолить, поперчить.
Посыпать мелко нарезанным луком и чесноком. Посолить, поперчить.
Выложить веточки тимьяна и розмарина.
Налить в форму воду и сливки. Поставить в духовку минут на 15 при температуре 180 С.
Вынуть форму из духовки. Посыпать тертым сыром Джюгас.
Вернуть в духовку. Выпекать еще минут 15-20.
Недавно пробовала рыбу запеченную с кабачками в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Вкусно)) меня захвалили
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить рыбу, запеченную с кукурузной крупой и сыром джюгас.
О результате напишу позже.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Последнее время заинтересовалась mothersrecipes.ru/goryachee/ryba/ryba-v-marinade-s-morkovkoi. Попробуйте!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рыбы, запеченной с кукурузной крупой и сыром джюгас ещё не пробовала:D
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Замечательный рецепт! В моей семье любят рыбу, запеченную с кукурузной крупой и сыром джюгас
Спасибо за прекрасную идею
Получилось отменно!
olga78, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))