Рецепт шашлыка из шампиньонов с салом

Фотография шашлыка из шампиньонов с салом.

Шашлык из шампиньонов с салом

От: sofiya

домашняя кухня, шашлык из шампиньонов с салом, шашлык, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт шашлыка

Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из печени. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 105 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим шашлык из шампиньонов с салом

Ингредиенты

  • шампиньоны 500 г
  • сало 250 г
  • лимон 1/5 шт.
  • масло оливковое/сливочное 2-3 ст.л.
  • перец черный молотый
  • специи
  • соль

Инструкция

  1. Помыть крупные шампиньоны, нарезать сало по размеру грибов. Замариновать грибы в масле с соком лимона, приправами, черным перцем, солью, небольшим количеством соевого соуса. Дать постоять несколько часов.

  2. Нанизать грибы на шампуры, чередуя с салом, обжарить шашлык их шампиньонов с салом над углями, как и мясной, степень зажарки смотреть по салу. Готовые грибы можно смазать сливочным маслом. Это блюдо прекрасно дополняет шашлык из мяса.

На заметку

Недавно пробовала шашлык в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
esoni
esoni

Делала шашлык из шампиньонов с салом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Нарцисова Светлана
Нарцисова Светлана

Sofiya, спасибо за рецепт шашлыка из шампиньонов с салом! Обязательно приготовлю :)

Гец Элла
Гец Элла

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Гладкая Танечка
Гладкая Танечка

У меня шашлык из шампиньонов с салом прямо как на картинке!
получилось шикарно, sofiya спасибо за рецептик!!!

tirorillu
tirorillu

А я посматриваю на рецепт http://mothersrecipes.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-s-pomidorami, интересно услышать ваши отзывы.

arisha
arisha

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

inna73
inna73

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем шашлык из шампиньонов с салом пробовать))))

atolilol
atolilol

Sofiya, спасибо за новый вариант шашлыка из шампиньонов с салом.
Нужно будет обязательно попробовать

ureastuge1988
ureastuge1988

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .