Рецепт жаркого из телятины с луком

Фотография жаркого из телятины с луком.

Жаркое из телятины с луком

От: Лида Шадрова

европейская кухня, жаркое из телятины с луком, жаркое, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт жаркого

Для этого блюда отлично подойдет ароматный чеддер или острая горгонзола. Попробуйте приготовить рецепт жаркого в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 490 ккал
  • Кухня: Европейская

Похожие рецепты

Готовим жаркое из телятины с луком

Ингредиенты

  • Телятина 600 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Грецкие орехи 50 г
  • Петрушка 50 г
  • Сыр 100 г

Инструкция

  1. Лук очистить и мелко нарезать. Грецкие орехи измельчить. Сыр нарезать мелкими кубиками.

  2. Лук обжаривать в сковороде на масле на сильном огне в течение 3-4 минут. Затем смешать орехи и обжаренный лук. В вырезке сделать надрез сверху на половину толщины куска. Выложить в надрез половину лука с орехами и сыр.

  3. Мясо положить в форму для запекания. Вокруг выложить оставшийся лук и орехи. Смешать 200 мл воды и 1 ст. л. MAGGI ГРАНУЛИРОВАННОГО БУЛЬОНА С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ и полить полученным бульоном телятину. Посыпать петрушкой. Запекать жаркое в духовке в течение часа при 200 градусах.

На заметку

Недавно пробовала жаркое в казане. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Элла Спичкина
Элла Спичкина

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, жаркое из телятины с луком сказка!

dina
dina

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Оля Напалкова
Оля Напалкова

Лида, спасибо за рецепт жаркого из телятины с луком! Обязательно приготовлю :)

nyutka79
nyutka79

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

ilincid1970
ilincid1970

Это просто очень вкусно

arina
arina

И от меня ссылочка на рецептик жаркого из телятины с сыром.

aritoresi1996
aritoresi1996

Лида, рецепт жаркого из телятины с луком ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

untesiong1974
untesiong1974

Спасибо за вкусный и красивый рецепт жаркого из телятины с луком!