Рецепт гречневых зраз

Фотография гречневых зраз.

Гречневые зразы

От: Пуговка

домашняя кухня, гречневые зразы, зразы, Простой рецепт, пять порций

Рецепт зраз

Попробуйте приготовить рецепт свиных зраз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 311 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим гречневые зразы

Ингредиенты

  • крупа гречневая 1 стак.
  • филе куриное 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • яйца куриные 1 шт. в фарш + 2 шт. для начинки
  • лук зеленый 3 пера
  • сливки молочные 2 ст.л.
  • масло растительное для жарки
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

Инструкция

  1. Гречку отварить.

  2. Лук нарезать и пожарить на растительном масле.

    гречневые зразы
  3. Гречку, куриное филе и жареный лук пропустить через мясорубку.

    гречневые зразы
  4. Добавить одно яйцо, сливки, посолить и поперчить. Все перемешать.

    гречневые зразы
  5. Для начинки зеленый лук и вареные яйца мелко нарезать. Посолить.

    гречневые зразы
  6. Мокрыми руками сформировать зразы. На ладонь выложить фарш и положить в центр яичную начинку. Закрыть, чтобы начинка оказалась внутри.

    гречневые зразы
  7. На среднем огне обжарить зразы с двух сторон на растительном масле.

    гречневые зразы
  8. Подавать к столу горячими! Приятного аппетита!

    гречневые зразы

На заметку

Недавно пробовала зразы морковные. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
idour
idour

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

niterore
niterore

Удобная у вас инструкция по приготовлению гречневых зраз получилась

nyutka79
nyutka79

ДА!!! Пуговка, огромное спасибо, за рецепт гречневых зраз.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Надежда Бойко
Надежда Бойко

Пуговка! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Мёдова Алеся
Мёдова Алеся

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

entengero2000
entengero2000

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать гречневые зразы, но вышло вкусно!

lyudmila71
lyudmila71

Вкуснее чем http://mothersrecipes.ru/goryachee/zrazy/zrazy?